Jaca
Artocarpus heterophyllus · Moraceae
📷 Franz Xaver · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
Época ideal para plantar jaca: coloca-a quando o solo não estiver gelado nem encharcado, e rega generosamente durante o enraizamento.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Persistente
- Floração
- Flores pouco vistosas; frutificação durante todo o ano em clima tropical
- Dimensões em adulto
- 8 a 15 m de altura
- Crescimento
- Rápido em clima quente
- Rusticidade
- Tropical (12 °C no mínimo)
- Origem
- Índia e Sudeste Asiático
- Tipo de solo
- Rico, bem drenado, ligeiramente ácido a neutro
Manutenção
Rega
Rega regularmente e em abundância durante o crescimento, mantendo o solo húmido sem encharcar. Reduz as regas na estação seca, mas nunca deixes o solo secar completamente. Em vaso, verifica a humidade do substrato antes de cada rega.
Exposição
Coloca a jaqueira a pleno sol ou numa sombra parcial muito ligeira. Esta espécie frutífera exige pelo menos 6 horas de sol direto por dia para uma frutificação ótima. Uma exposição a sul ou a oeste é ideal para o cultivo em vaso num clima temperado.
Solo e substrato
Opta por um substrato rico e profundo, enriquecido com matéria orgânica. A drenagem deve ser excelente para evitar as podridões radiculares. Um pH ligeiramente ácido a neutro (6,0–7,0) favorece a assimilação dos nutrientes.
Fertilização
Aplica um adubo equilibrado todos os meses durante a época de crescimento (primavera-verão). Prefere uma fórmula enriquecida com potássio e magnésio para estimular a frutificação. Reduz ou suspende as aplicações no outono e no inverno.
Poda e estrutura
Faz uma poda ligeira para manter uma silhueta compacta e favorecer o arejamento da copa. Retira os ramos mortos ou cruzados. Uma poda moderada no final do inverno ajuda a estimular o crescimento na primavera.
Doenças e pragas
A jaqueira é sensível à humidade estagnada, que provoca podridão das raízes e fungos. No interior ou em climas húmidos, assegura uma boa ventilação e drenagem. Vigia as cochonilhas e as moscas-brancas; pulveriza com água e sabão em caso de infestação ligeira.
Sabia que...?
A jaca é o fruto mais volumoso produzido por uma árvore: pode pesar até 40 kg e medir 90 cm de comprimento! No Sul da Ásia, este fruto nutritivo é um alimento de base há milénios; a sua polpa fibrosa e doce lembra uma mistura de banana, ananás e manga. Algumas culturas consideram-no um «superfruto» capaz de alimentar as populações em condições difíceis.
Comprar e plantar
Planta de preferência no outono para que as raízes se firmem antes do verão, ou no início da primavera sem risco de geada. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, outubro, novembro.
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