Milho
Zea mays · Poaceae
📷 Roger Culos · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de milho e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca, herbácea
- Floração
- Verão (junho a setembro)
- Porte adulto
- 1,5 a 3 m de altura, conforme a variedade
- Crescimento
- Muito rápido (90 a 150 dias da semeadura à colheita)
- Resistência ao frio
- Sensível ao frio, não suporta geadas
- Origem
- México (domesticação antiga)
- Tipo de solo
- Fértil, bem drenado, ligeiramente ácido a neutro
- Ciclo
- Anual
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Le maïs a besoin d'eau régulière et profonde surtout entre la montée et la floraison : un apport tous les 7 à 10 jours est minimum si les pluies manquent. La vraie clé est la fertilité du sol : incorporez du compost bien décomposé ou un engrais équilibré au semis, puis un apport supplémentaire à mi-hauteur (stade 6-8 feuilles) sinon la plante s'épuise et produit des épis chétifs.
O erro comum
La majorité des jardiniers tue le maïs en le semant trop tôt dans un sol froid et humide : la graine pourrit avant de germer. Attendez que le sol soit vraiment tiède (au moins 12-15°C, mieux à 18°C) et bien drainé, même si cela signifie semer fin avril plutôt que début avril.
O truque do profissional
Semez le maïs en poquet de 3 graines espacées de 40 cm en tous sens, puis éclaircissez à 1 pied par poquet une fois levé. Cette technique simple réduit drastiquement les manquées de levée et garantit une densité régulière, contrairement aux semis en ligne où vous ratez toujours quelques emplacements.
Manutenção
Rega
O milho precisa de água regular e abundante, sobretudo após a emergência e durante a floração. Regue profundamente uma a duas vezes por semana, conforme o clima e a umidade do seu solo. Evite períodos prolongados de seca, que comprometem a formação das espigas.
Exposição e luz
Plante o milho a pleno sol, com no mínimo 6 a 8 horas diárias de luz solar direta. Essa exposição otimiza a fotossíntese e a produtividade. O sombreamento parcial retarda o crescimento e reduz a qualidade das espigas.
Preparo do solo
Prepare um solo rico em matéria orgânica, bem drenado e ligeiramente fértil. Solte seu solo em profundidade antes da semeadura para favorecer o enraizamento. Uma aplicação de composto maduro ou esterco bem curtido antes do plantio melhora consideravelmente a produtividade.
Adubação
O milho exige bastante nitrogênio. Aplique um adubo equilibrado na semeadura e faça uma aplicação complementar de nitrogênio 4 a 6 semanas após a emergência, especialmente quando aparecerem as primeiras folhas. Use adubos orgânicos (composto, esterco) ou minerais, conforme sua forma de cultivo.
Manutenção e colheita
O milho não precisa de poda no sentido hortícola do termo. Remova os brotos laterais inferiores se quiser favorecer uma única espiga principal. A colheita é feita na maturação completa, cerca de 20 dias após a floração dos estigmas, quando os grãos estão amarelos e duros.
Doenças e pragas
O milho pode ser afetado por doenças fúngicas (ferrugem, carvão), deficiências nutricionais ou ataques de pragas, como as lagartas-da-espiga. Favoreça uma boa circulação de ar, remova os restos vegetais infectados e pratique a rotação de culturas. Uma boa drenagem reduz as doenças fúngicas.
Sabia que...?
O milho (Zea mays) é um cereal domesticado no México há cerca de 9 000 anos a partir de uma gramínea silvestre chamada teosinto. Essa transformação notável, entre as mais antigas e completas da agricultura, moldou as civilizações pré-colombianas e faz do milho, ainda hoje, o cereal mais cultivado do mundo, superando o trigo e o arroz juntos.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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