Trigo
Triticum aestivum · Poaceae
📷 Rasbak · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de trigo e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca (cultura anual)
- Floração
- Primavera-Verão (espigas)
- Porte adulto
- 60-100 cm de altura
- Crescimento
- Rápido (ciclo de 6-8 meses)
- Resistência ao frio
- Muito resistente (até -20°C)
- Origem
- Antigo Oriente Próximo (Crescente Fértil)
- Tipo de solo
- Fértil, bem drenado, ligeiramente alcalino
Manutenção
Rega
O trigo prefere um clima temperado com chuvas regulares (500-750 mm/ano). A rega raramente é necessária no cultivo de sequeiro, exceto em clima seco ou durante períodos de seca prolongada na primavera. O excesso de água favorece doenças fúngicas e enfraquece os colmos.
Exposição
O trigo exige exposição a pleno sol para um desenvolvimento ideal. Pelo menos 6-8 horas de luz direta por dia garantem uma fotossíntese eficiente e uma produção de grãos de qualidade. Áreas muito sombreadas reduzem a produtividade.
Solo e preparo
O trigo prospera em solo fértil, rico em matéria orgânica, bem estruturado e bem drenado. Evite solos compactados ou encharcados. Um pH ligeiramente alcalino (7-7,5) é ideal. Prepare seu terreno várias semanas antes da semeadura, trabalhando o solo em profundidade.
Adubação e nutrição
Incorpore um adubo equilibrado ou composto bem decomposto antes da semeadura. Aplique nitrogênio no início do crescimento vegetativo para estimular o desenvolvimento da folhagem e dos perfilhos. Reduza a aplicação de nitrogênio na fase de formação dos grãos para favorecer a maturação.
Doenças e pragas
Fique atento às doenças fúngicas (ferrugem, oídio, septoriose), sobretudo em clima úmido. Prefira variedades resistentes e mantenha uma boa rotação de culturas. As moscas-de-hesse e os pulgões podem afetar as lavouras; o manejo integrado limita os danos naturalmente.
Poda e colheita
Não faça podas durante o crescimento. A colheita ocorre quando as espigas ficam douradas e os grãos estão duros (julho-setembro, conforme o clima). Corte os colmos perto do solo com uma foice ou uma colheitadeira para otimizar a colheita.
Sabia que...?
O trigo é um dos três principais cereais alimentares do mundo (junto com o arroz e o milho) e alimenta cerca de 35% da população humana. Domesticado há mais de 10 000 anos no Oriente Próximo, ele revolucionou as sociedades ao permitir a agricultura sedentária e o armazenamento de alimentos, fundamentos das primeiras civilizações.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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