Lúpulo
Humulus lupulus · Cannabaceae
📷 No machine-readable author provided. Rasbak assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0
⚠️ Les cônes sont toxiques surtout pour les chiens ; leur ingestion peut provoquer halètement, forte hausse de température, convulsions et, rarement, décès. Le principe toxique reste inconnu.
O calendário do jardineiro
Época ideal para plantar lúpulo: plante quando o solo não estiver gelado nem encharcado, e regue generosamente durante o enraizamento.
Ficha de identidade
- Família
- Cannabaceae
- Tipo de planta
- Trepadeira perene
- Folhagem
- Caduca
- Floração
- Julho a setembro
- Altura adulta
- Até 6 metros
- Exposição
- Sol pleno
- Resistência ao frio
- Muito resistente ao frio (até -20°C)
- Origem
- Europa temperada e Ásia ocidental
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade alta.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Le houblon s'étend vigoureusement et devient lourd en été. Installez un support solide (treillage ou fil métallique) dès la plantation.
O erro comum
Laisser pousser sans support : il s'entrelace avec lui-même, devient difficile à récolter et s'affaiblit.
O truque do profissional
Récoltez les houblons cônes en août-septembre quand ils sont odorants et croustillants au toucher : c'est le moment clé.
Manutenção
Exposição e clima
O lúpulo prospera em sol pleno, com no mínimo 6 horas de sol direto por dia. Desenvolve-se bem em regiões temperadas e tolera os invernos rigorosos. Plante-o em um local aberto, onde possa se desenvolver sem competição.
Rega
Regue regularmente no período de crescimento (maio a setembro) para manter seu solo levemente úmido, mas bem drenado. No verão, podem ser necessárias duas a três regas por semana, conforme as condições. Reduza gradualmente no outono e limite as regas no inverno.
Solo e plantio
O lúpulo aprecia um solo rico, bem drenado e ligeiramente alcalino a neutro. Enriqueça seu solo com composto ou esterco bem decomposto antes do plantio. Garanta uma boa profundidade (pelo menos 30 cm), pois as raízes se estendem consideravelmente.
Poda e condução
Corte o lúpulo rente ao solo a cada inverno (fevereiro-março), pois ele rebrota vigorosamente na primavera. Instale um sistema resistente de tutores ou fios de sustentação desde o início para guiar seu crescimento vertical. Belisque regularmente as pontas no início da estação para favorecer uma ramificação densa.
Fornecimento de nutrientes
Aplique um adubo equilibrado na primavera, no início da brotação. Durante o crescimento ativo, uma aplicação de adubo rico em potássio favorece uma melhor floração e uma produção mais abundante de cones. Complemente, se necessário, no verão, conforme o vigor da planta.
Doenças e parasitas
O lúpulo pode ser afetado por oídio e pulgões, principalmente em ambientes úmidos. Garanta uma boa circulação de ar, liberando regularmente o espaço entre as hastes. Em caso de ataque de fungos, remova rapidamente as partes afetadas e favoreça a ventilação da folhagem.
Sabia que...?
O lúpulo é cultivado desde a Idade Média como tempero e conservante da cerveja, e seus cones amargos e aromáticos continuam essenciais para a indústria cervejeira mundial. Historicamente, é um dos poucos vegetais que transformaram a economia agrícola europeia: antes do século XV, outras ervas (gruit) eram usadas para aromatizar a cerveja, até que o lúpulo revolucionou a produção cervejeira.
Comprar e plantar
Planta de preferência no outono para que as raízes se firmem antes do verão, ou no início da primavera sem risco de geada. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, outubro, novembro.
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