Eleusine coracana
Eleusine coracana · Poaceae
📷 Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY 4.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de eleusine coracana e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Nome comum
- Eleusine coracana, milheto-de-dedo
- Família
- Poaceae (gramíneas)
- Origem
- África Oriental e Sul da Ásia
- Forma
- Gramínea anual ou perene, conforme o clima
- Porte adulto
- 60 a 120 cm de altura
- Folhagem
- Caduca, folhas lanceoladas verde-médias
- Floração
- Julho a setembro, espigas em dedos divergentes
- Resistência ao frio
- Anual em clima temperado, prefere regiões quentes
Manutenção
Exposição e clima
O milheto-de-dedo exige uma exposição bem ensolarada e temperaturas quentes para crescer adequadamente. Ele é sensível às geadas e ao frio prolongado: cultive-o com exposição voltada para o sul se você estiver em uma região temperada. Tolera bem os períodos secos depois de estabelecido, mas frutifica melhor com um verão quente.
Solo e preparo
Esta gramínea se contenta com solos de fertilidade baixa a média, bem drenados e até um pouco arenosos. Ela se adapta a solos leves e pouco férteis. Uma aplicação de composto orgânico no plantio é suficiente; evite solos muito compactos, adicionando areia se necessário.
Rega
Durante o crescimento ativo, mantenha o solo sempre úmido, mas sem encharcar. Depois de estabelecido, o milheto-de-dedo suporta bem uma seca relativa. Em regiões quentes, regas espaçadas são suficientes; em clima temperado, regas regulares ajudam na frutificação.
Nutrição
Uma aplicação de composto orgânico bem decomposto no início da estação geralmente é suficiente. Este cereal rústico é pouco exigente em nitrogênio. Evite uma adubação excessiva, que favoreceria a folhagem em detrimento da produção de grãos.
Poda e colheita
Nenhuma poda é necessária. Deixe as espigas se desenvolverem naturalmente até a maturação. Colha as espigas em forma de dedos quando ficarem ligeiramente marrons e os grãos se soltarem com facilidade.
Doenças e pragas
O milheto-de-dedo geralmente é resistente e pouco sensível a doenças em um clima adequado. Em ambientes úmidos ou temperados, fique atento à podridão radicular e à drenagem insuficiente. As pragas são raras quando esta espécie está bem estabelecida.
Sabia que...?
O milheto-de-dedo é um importante cereal tradicional na África e na Índia há mais de 5 000 anos. Seus grãos, muito ricos em minerais e fibras, constituem um alimento básico (mingau, farinha) e são apreciados por sua excelente qualidade nutricional. O nome « de dedo » vem de suas espigas características dispostas em leque ou em forma de pata, lembrando dedos abertos.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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