Jaca
Artocarpus heterophyllus · Moraceae
📷 Franz Xaver · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
Época ideal para plantar jaca: plante quando o solo não estiver gelado nem encharcado, e regue generosamente durante o enraizamento.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Persistente
- Floração
- Flores pouco vistosas; frutificação o ano todo em clima tropical
- Porte adulto
- 8 a 15 m de altura
- Crescimento
- Rápido em clima quente
- Resistência ao frio
- Tropical (mínimo de 12 °C)
- Origem
- Índia e Sudeste Asiático
- Tipo de solo
- Rico, bem drenado, levemente ácido a neutro
Manutenção
Rega
Regue regularmente e em abundância durante o crescimento, mantendo o solo úmido sem encharcar. Reduza as regas na estação seca, mas nunca deixe o solo secar completamente. Em vaso, verifique a umidade do substrato antes de cada rega.
Exposição
Coloque a jaqueira a pleno sol ou sob sombra parcial muito leve. Esta espécie frutífera exige no mínimo 6 horas de sol direto por dia para uma frutificação ideal. Uma exposição voltada para o sul ou oeste é ideal para o cultivo em vaso em clima temperado.
Solo e substrato
Opte por um substrato rico e profundo, enriquecido com matéria orgânica. A drenagem deve ser excelente para evitar a podridão das raízes. Um pH levemente ácido a neutro (6,0–7,0) favorece a assimilação dos nutrientes.
Fertilização
Aplique um adubo equilibrado todos os meses durante a estação de crescimento (primavera-verão). Prefira uma fórmula enriquecida com potássio e magnésio para estimular a frutificação. Reduza ou suspenda as aplicações no outono e no inverno.
Poda e estrutura
Faça podas leves para manter uma forma compacta e favorecer a aeração da copa. Remova os galhos mortos ou cruzados. Uma poda moderada no fim do inverno ajuda a estimular a retomada do crescimento na primavera.
Doenças e pragas
A jaqueira é sensível à umidade estagnada, que favorece a podridão das raízes e os fungos. Em ambientes internos ou clima úmido, garanta boa ventilação e drenagem. Fique atento às cochonilhas e moscas-brancas; pulverize água com sabão em caso de infestação leve.
Sabia que...?
A jaca é o fruto mais volumoso produzido por uma árvore: pode pesar até 40 kg e medir 90 cm de comprimento! No sul da Ásia, esse fruto nutritivo é um alimento básico há milênios; sua polpa fibrosa e doce lembra uma mistura de banana, abacaxi e manga. Algumas culturas o consideram uma « superfruta » para alimentar as populações em condições difíceis.
Comprar e plantar
Planta de preferência no outono para que as raízes se firmem antes do verão, ou no início da primavera sem risco de geada. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, outubro, novembro.
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