Jujubier
Ziziphus mauritiana · Rhamnaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de jujubier aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Rhamnaceae
- Floraison
- Printemps / été
- Taille adulte
- ~5 m
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité moyenne.
Conseils d'expert
Le conseil clé
En climat froid (limite de rusticité), cultivez en pot ou contre un mur orienté sud. Arrosez peu : le jujubier supporte mieux la sécheresse que l'humidité.
L'erreur fréquente
Planter en terrain lourd et arroser régulièrement comme un fruitier classique : le jujubier pourrit en hiver.
L'astuce du pro
Pour la fructification, une légère taille en fin d'hiver (février) stimule la ramification et augmente le rendement.
Entretien
Arrosage
Arrosage modéré : laisse le sol sécher entre deux apports. Espèce plutôt sobre en eau.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne (octobre-novembre) pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : octobre, novembre, mars.
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