Airelle ovale
Vaccinium ovatum · Ericaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de airelle ovale aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Printemps (avril-mai)
- Taille adulte
- 1,5 à 2,5 m de hauteur, 1 à 2 m de largeur
- Croissance
- Modérée
- Rusticité
- Rustique jusqu'à -15 °C
- Origine
- Côte ouest d'Amérique du Nord (Californie, Oregon, Washington)
- Type de sol
- Acide, bien drainé, riche en matière organique
Entretien
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide, particulièrement pendant la croissance et la floraison. L'airelle ovale préfère un substrat qui ne dessèche jamais complètement. Réduisez légèrement en hiver, sans laisser le sol devenir sec. Utilisez de préférence de l'eau non calcaire.
Exposition
Privilégiez une exposition mi-ombragée ou ombragée légère, surtout dans les régions aux étés chauds et secs. L'airelle tolère l'ombre partielle et s'y développe correctement. En climat doux et maritime, elle accepte aussi le plein soleil modéré.
Sol
C'est une acidophile exigeante : le sol doit être nettement acide (pH 4,5 à 5,5). Enrichissez le terreau avec de la tourbe ou du compost de feuilles pour maintenir une structure aérée. Un bon drainage est indispensable pour éviter l'asphyxie des racines.
Taille et mise en forme
Taillez légèrement après la floraison pour conserver une silhouette compacte et buissonnante. Supprimez les bois morts ou endommagés. Évitez les tailles sévères qui réduisent la fructification. Une taille annuelle légère suffit pour maintenir sa forme.
Engrais
Apportez un engrais équilibré pour plantes acidophiles au printemps, au démarrage de la végétation. Réduisez ou stoppez l'apport en été et automne. Un paillis de compost de feuilles en surface complète l'apport nutritif naturellement.
Maladies et parasites
L'airelle ovale est généralement robuste. Surveillez l'oïdium et les pourriture des racines en milieu trop humide ou mal drainé. Aérez bien pour prévenir les dépérissements. En culture, elle reste peu sensible aux ravageurs courants.
Le saviez-vous ?
L'airelle ovale (Vaccinium ovatum) est traditionnellement utilisée par les peuples autochtones de la côte ouest nord-américaine, qui en consomment les baies depuis des millénaires. En Oregon et Californie, elle est encore aujourd'hui cultivée commercialement pour ses petites baies sombres, très appréciées pour leur saveur. Son nom « ovatum » vient de la forme ovale caractéristique de ses petites feuilles coriaces.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.
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