Goyavier du Brésil
Psidium guineense · Myrtaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de goyavier du brésil aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Printemps à été, fleurs blanches discrètes
- Taille adulte
- 2 à 4 m de hauteur et largeur
- Croissance
- Rapide à modérée
- Rusticité
- Tropicale et subtropicale, gèle à partir de 0 °C
- Origine
- Brésil et régions tropicales d'Amérique du Sud
- Type de sol
- Bien drainé, fertile, tolère plusieurs types de sol
Entretien
Exposition
Installez le goyavier du Brésil en plein soleil pour une fructification optimale, bien qu'il tolère une ombre partielle. Un emplacement chaleureux et abrité du vent favorise la croissance et la production de fruits. En climat tempéré, cultivez-le en pot à placer en serre chaude ou en véranda ensoleillée.
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la croissance active, en maintenant le sol humide mais sans engorgement. Réduisez l'arrosage en hiver ou en période de repos. L'eau stagnante provoque le pourrissement des racines : assurez-vous que le drainage est efficace.
Sol et terreau
Utilisez un substrat riche, bien drainé composé de terreau horticole mélangé à du sable ou de la perlite. Le goyavier du Brésil apprécie un sol légèrement acide à neutre. En pot, rempotez tous les 2 à 3 ans au printemps.
Engrais et nutrition
Apportez un engrais équilibré tous les mois pendant la saison de croissance (avril à septembre). Privilégiez un apport riche en potassium au moment de la floraison pour favoriser la fructification. Réduisez ou stoppez les apports en hiver.
Taille et conduite
Taillez légèrement après la récolte ou en fin d'hiver pour maintenir une forme compacte et équilibrée. Supprimez les branches mortes ou malades. La taille favorise également la ramification et la production de fruits l'année suivante.
Parasites et maladies
Surveillez l'apparition de cochenilles, d'araignées rouges en conditions sèches, et de pucerons. Un bon drainage prévient les pourritures racinaires. Assurez une bonne aération autour de la plante pour limiter les maladies fongiques.
Le saviez-vous ?
Le goyavier du Brésil (Psidium guineense) produit de petites baies acidulées très appréciées en Amérique latine et en Afrique tropicale, où elles sont consommées fraîches ou transformées en confitures et jus. Moins connu que son cousin le goyavier commun (Psidium guajava), ce petit arbuste robuste est parfois appelé « goyave de Guinée » car il s'est naturalisé précocement en Afrique de l'Ouest, d'où son épithète scientifique « guineense ».
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.
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