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Macropiper excelsum

Macropiper excelsum · Piperaceae

Le calendrier du jardinier

Le bon geste de août

En été, soignez l'arrosage de macropiper excelsum aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.

JFMAMJJASOND Plantation

Fiche d'identité

Nom commun
Poivrier noble ou Kawakawa
Feuillage
Persistant
Taille adulte
3 à 5 m de hauteur
Croissance
Modérée
Rusticité
Climat tropical à subtropical (10–15 °C minimum)
Origine
Nouvelle-Zélande
Type de sol
Riche, bien drainé, légèrement acide

Entretien

Arrosage

Maintenez le sol constamment humide mais non détrempé. En saison de croissance (printemps–été), arrosez régulièrement. Réduisez les apports en hiver. Utilisez une eau douce et privilégiez un paillis pour conserver l'humidité.

Exposition

Placez votre Macropiper excelsum en lumière vive, à l'abri des rayons directs trop intenses. Une exposition mi-ombragée convient bien. En climat tropical, un ombrage partiel l'été l'aidera à prospérer.

Sol et substrat

Utilisez un substrat riche en matière organique, bien drainé, légèrement acide. Incorporez du compost ou de la tourbe pour améliorer la rétention d'humidité tout en évitant la stagnation.

Engrais

Fertilisez une fois par mois durant la saison de croissance avec un engrais équilibré dilué. Réduisez ou stoppez l'apport en hiver. Privilégiez un engrais adapté aux plantes de climat tropical.

Taille et entretien

Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme compact. Supprimez les branches mortes ou mal placées. Une taille modérée favorise une ramification buissonnante.

Maladies et ravageurs

Surveillez l'apparition d'araignées rouges et de cochenilles en ambiance sèche. Assurez une bonne circulation de l'air et maintenez une humidité atmosphérique adéquate. En cas d'infestation, isolez la plante et nettoyez les feuilles.

Climat et hivernage

Macropiper excelsum craint le froid : maintenez une température minimale de 10–15 °C. En climat tempéré, cultivez-le en pot que vous rentrerez en serre ou intérieur avant les premiers froids.

Le saviez-vous ?

Le kawakawa (Macropiper excelsum) est un arbuste vénéré en Nouvelle-Zélande, où les Maoris l'utilisaient depuis des siècles pour ses propriétés traditionnelles. Ses feuilles odorant poivrées ont inspiré son nom botanique et seraient à l'origine d'usages culinaires locaux, ce qui en fait un emblème botanique du patrimoine néo-zélandais.

Où l'acheter

À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.

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