Gesse chiche
Lathyrus cicera · Fabaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de gesse chiche aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Fabaceae
- Type
- Herbacée annuelle ou bisannuelle
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc, composé et penniforme
- Floraison
- Printemps à début d'été (avril à juin)
- Fleurs
- Petites fleurs roses, rouges ou bicolores en grappes
- Rusticité
- Assez rustique, tolère les températures tempérées à froides
- Origine
- Région méditerranéenne et Asie occidentale
Entretien
Exposition
Installez la gesse chiche en plein soleil pour favoriser une bonne floraison et une croissance vigoureuse. Elle peut tolérer une ombre partielle, mais préférera au moins 6 heures de soleil direct par jour.
Sol
Cette plante s'adapte à divers types de sols, de préférence bien drainés et modérément fertiles. Elle tolère les sols pauvres et calcaires. Évitez l'engorgement en eau, particulièrement en hiver.
Arrosage
Arrosez régulièrement durant la croissance et la floraison, en maintenant le sol légèrement humide sans le détremper. Réduisez les arrosages hors période de végétation. Une fois établie, la plante montre une bonne tolérance à la sécheresse.
Engrais
En tant que légumineuse, la gesse chiche fixe elle-même l'azote atmosphérique. Un apport limité d'engrais équilibré au printemps suffit. Evitez un surerngraisement qui favoriserait le feuillage au détriment de la floraison.
Taille et conduite
Pincez les jeunes plants pour encourager un port plus buissonnant et une meilleure ramification. Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison. Généralement, cette herbacée n'exige pas de taille drastique.
Maladies et ravageurs
La gesse chiche est généralement robuste. Surveillez l'oïdium et les pourritures en cas d'humidité excessive. Sous le couvert, des aleurodes ou pucerons peuvent occasionnellement coloniser la plante. Assurez une bonne aération du feuillage.
Le saviez-vous ?
La gesse chiche (Lathyrus cicera) a longtemps été cultivée comme plante fourragère et pour ses petites graines comestibles dans les régions méditerranéennes et moyen-orientales. En archéologie, ses vestiges ont été découverts dans des sites néolithiques, confirmant son utilisation très ancienne comme aliment de base. Son nom latin « Lathyrus » provient du grec, signifiant littéralement « très comestible », témoignant de l'importance historique de ce genre chez les anciennes civilisations.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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