Porcelle enracinée
Hypochaeris radicata · Asteraceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de porcelle enracinée aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Mai à septembre
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -20°C)
- Origine
- Europe occidentale et méditerranéenne
- Type de sol
- Bien drainé, plutôt sec, pauvre à moyen
Entretien
Exposition
Installez la porcelle en plein soleil ou mi-ombre pour une floraison optimale. Elle tolère bien l'exposition directe et les conditions chaudes. Une situation ensoleillée favorise une floraison abondante et prolongée.
Arrosage
Arrosez modérément pendant la croissance, puis réduisez les apports une fois établie. Cette plante préfère les sols secs et supporte bien la sécheresse. Un excès d'humidité favorise l'apparition de maladies fongiques.
Sol et drainage
Privilégiez un sol bien drainé, pauvre à moyen, et évitez les terres trop riches ou compactées. Un apport de sable ou de graviers améliore le drainage si le sol est lourd. Cette espèce prospère en conditions arides et rocailleuses.
Engrais
Aucun engrais n'est nécessaire; la porcelle se contente de sols pauvres. Un apport excessif d'azote favorise les feuillages au détriment de la floraison et la rend plus sensible aux maladies.
Taille et coupe
Coupez les fleurs fanées régulièrement pour prolonger la floraison et limiter l'auto-ensemencement. Un nettoyage des feuilles mortes à la base en fin d'hiver maintient la plante vigoureuse. Aucune taille sévère n'est nécessaire.
Maladies et ravageurs
La porcelle est généralement très rustique face aux ravageurs. En sols trop humides, des pourritures racinaires peuvent apparaître. Assurez un bon drainage et aérez suffisamment pour prévenir les problèmes fongiques.
Le saviez-vous ?
La porcelle enracinée doit son nom scientifique Hypochaeris à une ressemblance supposée avec une plante décrite par Pline l'Ancien. Considérée comme une « mauvaise herbe » utile en agriculture biologique, elle enrichit les pâturages et les prairies sèches, tout en servant de plante pionnière pour coloniser les terrains dégradés. Ses racines profondes et pivot capturent des nutriments inaccessibles aux autres plantes.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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