Houblon
Humulus lupulus · Cannabaceae
Le calendrier du jardinier
Houblon est en pleine floraison : profitez-en, surveillez l'arrosage par temps chaud et laissez les fleurs fanées nourrir les pollinisateurs avant de tailler.
Fiche d'identité
- Famille
- Cannabaceae
- Floraison
- Été / automne
- Taille adulte
- ~6 m
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité élevée.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Le houblon s'étend vigoureusement et devient lourd en été. Installez un support solide (treillage ou fil métallique) dès la plantation.
L'erreur fréquente
Laisser pousser sans support : il s'entrelace avec lui-même, devient difficile à récolter et s'affaiblit.
L'astuce du pro
Récoltez les houblons cônes en août-septembre quand ils sont odorants et croustillants au toucher : c'est le moment clé.
Vigilance saisonnière
Juillet-août : l'oïdium apparaît sur les feuilles en climat humide ; une bonne circulation d'air limite les dégâts.
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier sans excès : maintiens le sol frais, surtout en période de croissance.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne (octobre-novembre) pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : octobre, novembre, mars.
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