Camarine noire
Empetrum nigrum · Ericaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de camarine noire aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Printemps (avril-mai)
- Taille adulte
- 0,3 à 0,5 m de hauteur × 0,5 à 1 m de largeur
- Croissance
- Lente
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -30 °C)
- Origine
- Régions arctiques et subarctiques d'Europe, Asie et Amérique du Nord
- Type de sol
- Acide, bien drainé, pauvre à modérément fertile
Entretien
Exposition
Plantez la camarine noire en plein soleil ou à mi-ombre pour une fructification optimale. Elle tolère très bien les zones exposées au vent et supporte les conditions montagnardes exigeantes. Une exposition dégagée favorise sa croissance compacte et sa production de fruits.
Sol et plantation
Cette plante exige impérativement un sol acide (pH 4,5 à 5,5), bien drainé et pauvre. Enrichissez le sol avec de la tourbe ou de la terre de bruyère lors de la plantation. Évitez les sols calcaires et les terres trop riches qui ralentissent sa croissance.
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la première année pour établir le système racinaire. Une fois bien enracinée, la camarine tolère la sécheresse modérée. En cas de sécheresse prolongée, maintenez une légère humidité; évitez toutefois l'engorgement racinaire.
Taille et entretien
Aucune taille régulière n'est nécessaire. Supprimez simplement le bois mort ou les rameaux abîmés au printemps. La plante pousse naturellement en forme compacte et basse; une intervention excessive ralentirait sa croissance.
Fertilisation
La camarine noire préfère les sols pauvres et ne demande pratiquement pas d'engrais. Un apport léger d'engrais pour plantes de terre de bruyère au printemps suffit. Évitez les engrais azotés trop riches qui favoriseraient le feuillage au détriment de la fructification.
Maladies et ravageurs
Très résistante, la camarine souffre rarement de maladies si elle bénéficie de bonnes conditions de drainage et d'acidité du sol. En cas d'humidité stagnante, des pourritures racinaires peuvent survenir. Aucun ravageur majeur ne la menace habituellement.
Le saviez-vous ?
Les petites baies noires de la camarine noire sont comestibles et ont longtemps nourri les peuples nordiques et inuits lors des longs hivers. En Laponie et en Scandinavie, la plante est encore récoltée traditionnellement pour ses fruits au goût particulier, astringent et légèrement sucré. Son nom latin nigrum signifie « noir » en référence à la couleur distinctive de ses fruits.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.
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