Curcuma
Curcuma longa · Zingiberaceae
Le calendrier du jardinier
Curcuma est en pleine floraison : profitez-en, surveillez l'arrosage par temps chaud et laissez les fleurs fanées nourrir les pollinisateurs avant de tailler.
Fiche d'identité
- Famille
- Zingiberaceae
- Floraison
- Été / automne
- Taille adulte
- ~90 cm
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité moyenne.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Le curcuma a besoin d'humidité de mai à septembre, puis d'une période sèche l'automne pour bien fleurir. Ne l'arrosez pas en excès en hiver (dormance).
L'erreur fréquente
Continuer à arroser régulièrement en automne-hiver crée la pourriture : le rhizome pourrit avant même le gel.
L'astuce du pro
Soulevez le rhizome en novembre avant les premiers froids, nettoyez la terre et stockez-le au sec (15–18°C) jusqu'en mars.
Vigilance saisonnière
Juillet-août : l'inflorescence met du temps à émerger sous le feuillage dense.
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier sans excès : maintiens le sol frais, surtout en période de croissance.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À installer au printemps (mars-mai) ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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