Chicorée jaune
Crepis biennis · Asteraceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de chicorée jaune aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Nom scientifique
- Crepis biennis
- Famille
- Asteraceae
- Type de plante
- Herbacée bisannuelle
- Floraison
- Juin à septembre
- Taille adulte
- 60 à 100 cm de hauteur
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -15°C
- Origine
- Europe tempérée et occidentale
- Feuillage
- Caduc
Entretien
Exposition
Préférez une situation ensoleillée ou légèrement ombragée pour une belle floraison. Cette plante s'adapte à la plupart des expositions et apprécie au moins 4 à 5 heures de soleil direct par jour pour un développement optimal.
Sol
Crepis biennis tolère une large gamme de sols, même pauvres ou calcaires. Un sol bien drainé est préférable pour éviter l'humidité stagnante. Elle se plaît particulièrement en terrain sec à modérément humide.
Arrosage
Arrosez modérément, surtout lors de la première année d'établissement. Une fois installée, cette plante est assez tolérante à la sécheresse. En période de croissance active, maintenez le sol légèrement humide sans excès.
Taille et coupe
Supprimez les fleurs fanées pour encourager une floraison prolongée. En fin de saison, vous pouvez rabattre la plante au ras du sol après la fructification. Pas de taille strictement nécessaire pour la santé.
Engrais
Aucun apport d'engrais n'est généralement nécessaire. Si le sol est très appauvri, un léger apport d'engrais équilibré au printemps suffit. Cette plante se contente de peu.
Maladies et ravageurs
Relativement robuste, elle peut occasionnellement être affectée par l'oïdium en conditions très humides. Vérifiez les escargots en jeunes plants. Favorisez la circulation de l'air et évitez l'arrosage foliaire pour prévenir les problèmes.
Le saviez-vous ?
La chicorée jaune était autrefois consommée comme plante potagère en Europe de l'Ouest, particulièrement appréciée pour ses jeunes feuilles tendres. Ses racines, comme celles de nombreuses Asteraceae, renferment de l'inuline, un composé utilisé historiquement dans la médecine populaire. Aujourd'hui, elle illumine les prairies de ses petites fleurs jaune vif et attire pollinisateurs et papillons.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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