Ebolo
Crassocephalum crepidioides · Asteraceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de ebolo aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Nom commun
- Ebolo, Crète-de-coq africaine
- Famille
- Astéracées (Asteraceae)
- Type
- Herbacée annuelle ou bisannuelle
- Taille adulte
- 30 à 80 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc, semi-persistant en climat chaud
- Floraison
- Toute l'année en climat tropical, printemps-automne en zone tempérée
- Croissance
- Rapide
- Origine
- Afrique tropicale et subtropicale
Entretien
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide pendant la croissance, sans créer de stagnation d'eau qui favorise le pourrissement racinaire. Réduisez les apports en période sèche ou hivernale. Une pulvérisation foliaire occasionnelle apprécie cette plante originaire de zones humides.
Exposition et lumière
Exposez l'ebolo à la lumière indirecte ou mi-ombre, particulièrement en climat très chaud où un ensoleillement intense peut brûler le feuillage. Elle tolère aussi les zones semi-ombragées. Une luminosité suffisante stimule une floraison généreuse.
Sol et substrat
Utilisez un substrat riche, bien drainant, enrichi en matière organique. L'ebolo préfère les sols plutôt fertiles. Un mélange de terreau de feuilles, compost et sable convient parfaitement. Évitez les sols trop compactés ou pauvres.
Taille et coupe
Pincez régulièrement les jeunes tiges pour encourager la ramification et une forme plus touffue. Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison. Vous pouvez rabattre la plante en fin d'hiver ou lors du rempotage pour la revitaliser.
Fertilisation
Apportez un engrais équilibré ou légèrement riche en phosphore toutes les deux à trois semaines pendant la saison de croissance. Réduisez ou cessez la fertilisation en hiver. Préférez des formulations organiques pour respecter la nature de cette plante.
Ravageurs et maladies
Surveillez l'apparition d'araignées rouges et d'aleurodes en intérieur. Une pourriture racinaire peut survenir si l'arrosage est excessif. Assurez une bonne ventilation et évitez l'humidité stagnante pour prévenir les maladies fongiques.
Le saviez-vous ?
L'ebolo est traditionnellement consommée en Afrique de l'Ouest, notamment comme légume-feuille cuit ou dans les soupes, ce qui lui confère une valeur alimentaire et médicinale ancestrale. Son nom « Crête-de-coq » évoque la forme distinctive de son inflorescence en grappes denses et colorées qui ressemble à la crête d'un coq. Cette herbacée vigoureuse s'est naturalisée dans de nombreuses régions tropicales, devenant une plante très appréciée des jardins familiaux africains.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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