Carisse
Carissa spinarum · Apocynaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de carisse aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Printemps à été, fleurs blanches ou roses parfumées
- Taille adulte
- 1,5 à 3 m de hauteur
- Croissance
- Modérée
- Rusticité
- Gélive, à cultiver en climat chaud ou en pot
- Origine
- Afrique australe et régions tropicales
- Type de sol
- Bien drainé, léger à moyen
Entretien
Exposition
Placez la carisse en situation très ensoleillée pour une floraison abondante. Elle tolère la mi-ombre mais fleurira moins généreusement. En région tempérée, un emplacement chaud et abrité des vents est préférable.
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la période de croissance (printemps-été), en laissant sécher légèrement le sol entre les apports. Réduisez les apports en automne et hiver. En pot, surveillez que l'eau ne stagne pas au fond du conteneur.
Sol et rempotage
Préférez un substrat bien drainé mélangé de terreau et de sable ou de pouzzolane. Si cultivée en pot, rempotez tous les 2 à 3 ans au printemps. Un sol trop compact risque d'asphyxier les racines.
Engrais
Apportez un engrais équilibré ou légèrement riche en potassium durant la période de végétation (avril à septembre), tous les 15 à 20 jours. Diminuez les apports en hiver ou cessez-les complètement selon le climat.
Taille et entretien
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme compact et buissonnante. Supprimez les branches mortes ou mal placées. Une taille annuelle modérée favorise la ramification et une meilleure fructification.
Maladies et parasites
En intérieur ou en serre, surveillez les cochenilles et araignées rouges, particulièrement en air sec. Améliorez la circulation d'air et augmentez l'hygrométrie si nécessaire. Un excès d'humidité du sol peut favoriser des pourritures fongiques.
Le saviez-vous ?
La carisse est réputée pour ses fruits charnus et légèrement acidulés qui suivent les délicates fleurs parfumées. En Afrique du Sud, elle est traditionnellement utilisée comme arbuste ornemental et de défense grâce à ses épines acérées. Son nom latin Carissa viendrait de la langue locale des régions où elle pousse naturellement.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.
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