Thé
Camellia sinensis · Theaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de thé aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Theaceae
- Floraison
- Automne
- Taille adulte
- ~3 m
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité moyenne.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Le thé demande une exposition tamisée (mi-ombre est parfait en climat chaud) et un sol acide à léger (pH 5,5-6,5). Arrosez régulièrement sans saturation.
L'erreur fréquente
Planter en sol neutre ou calcaire, ou trop exposé aux rayons d'après-midi brûlants : le thé y jaunit rapidement et les feuilles deviennent trop coriaces.
L'astuce du pro
Cueillez les trois feuilles du haut et le bourgeon chaque semaine en saison de croissance ; cela stimule le buissonnement et améliore la qualité des feuilles à infuser.
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier sans excès : maintiens le sol frais, surtout en période de croissance.
Exposition
Mi-ombre : une exposition lumineuse mais sans soleil brûlant aux heures chaudes.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne (octobre-novembre) pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : octobre, novembre, mars.
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