Genépi Noir
Artemisia genipi · Asteraceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de genépi noir aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Asteraceae
- Type de plante
- Herbacée vivace
- Taille adulte
- 20 à 40 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc, finement divisé et argenté
- Floraison
- Juillet à septembre, petites fleurs jaunes
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -15°C)
- Origine
- Alpes et massifs montagneux d'Europe
- Croissance
- Modérée
Entretien
Exposition
Le Genépi Noir apprécie une exposition ensoleillée à très ensoleillée. Installez-le en plein soleil pour favoriser sa compacité et son développement optimal. Une ombre légère est tolérée mais moins idéale pour la vigueur de la plante.
Arrosage
Arrosez modérément lors de la plantation, puis espacez les apports une fois établi. Le Genépi Noir préfère les conditions sèches à tempérées ; évitez l'excès d'humidité qui peut pourrir les racines. En région sèche, un arrosage occasionnel en période de croissance suffira.
Sol
Privilégiez un sol bien drainé, léger et plutôt pauvre. Le genépi tolère les terres calcaires et rocailleuses, typiques de ses habitats montagneux. Un sol trop riche favorise la croissance au détriment de la qualité aromatique.
Taille et coupe
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme compacte et aérée. Les feuilles peuvent être cueillies au besoin durant la saison estivale. Une taille trop sévère en fin d'automne doit être évitée pour ne pas affaiblir la plante avant l'hiver.
Engrais
Aucun apport d'engrais n'est nécessaire, voire déconseillé. Le Genépi Noir prospère en milieu pauvre et peu fertile. Un sol trop enrichi peut réduire sa rusticité et sa résistance aux maladies.
Maladies et ravageurs
Le Genépi Noir est généralement très robuste et peu sensible aux maladies. Veuillez simplement à éviter l'humidité stagnante qui pourrait favoriser des pourritures. Aucun traitement spécifique n'est habituellement requis en conditions normales.
Le saviez-vous ?
Le Genépi Noir est une plante emblématique des Alpes, intimement liée à la culture et la gastronomie montagnarde. En Savoie et en Dauphiné, ses feuilles aromatiques ont servi pendant des siècles à la fabrication de liqueurs traditionnelles. Aujourd'hui encore, l'appellation « Genépi » reste protégée dans certaines régions de France, tant son patrimoine botanique et culturel est précieux.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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