Męczennica jadalna
Passiflora edulis · Passifloraceae
📷 Rarani · CC BY-SA 4.0
Kalendarz ogrodnika
Męczennica jadalna w pełnym kwitnieniu: ciesz się nim, uważaj na podlewanie w upały i pozwól przekwitłym kwiatom nakarmić zapylacze, zanim je przytniesz.
Karta identyfikacyjna
- Nom commun
- Grenadille, passion fruit
- Famille
- Passifloraceae
- Type de plante
- Liane grimpante vivace
- Hauteur adulte
- Jusqu'à 4 m
- Exposition
- Plein soleil
- Feuillage
- Persistant à semi-caduc
- Floraison
- Juin à septembre
- Rusticité
- Zones chaudes à tempérées (gélif)
- Fruits
- Comestibles, maturité 60-90 jours après floraison
✓ ZweryfikowaneŹródło: szacunek AI · mrozoodporność: wiarygodność średnia.
Porady eksperta
Kluczowa porada
Passiflora wymaga bardzo solidnego podparcia (ciężkiego, dobrze przymocowanego do ściany). Rośnie szybko (2–3 m/rok po osiągnięciu dojrzałości) a waga drewna i owoców jest znaczna.
Częsty błąd
Sadzenie jej przy cienkiej siatce lub koliku: on ją łamie.
Trik profesjonalisty
Spryskaj kwiaty czystą wodą w późnym popołudniu (początek czerwca) aby poprawić owocowanie.
Pielęgnacja
Exposition et climat
Installez la grenadille en plein soleil, idéalement contre un mur ou sur un support ensoleillé au minimum 6 heures par jour. Cette plante apprécie les régions chaudes ; en climat tempéré, une exposition protégée des vents froids est importante. En zones froides, cultivez-la en pot pour la rentrer en hiver ou palissez-la contre une facade chauffée.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance et de floraison (mai à octobre), en maintenant le sol frais mais non détrempé. Réduisez les apports en hiver, surtout si la température baisse. Attention : un excès d'humidité favorise les maladies fongiques. Contrôlez l'humidité du substrat avant chaque arrosage.
Sol et plantation
Préférez un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Incorporez du compost ou du terreau de qualité à la plantation. En pot, utilisez un mélange pour plantes fruitières avec un bon drainage. Un sol trop compact ou calcaire ralentira la croissance et la production.
Taille et palissage
Pincez les jeunes tiges pour favoriser la ramification et une forme buissonnante. Taillez légèrement après la fructification pour maintenir la structure et ôter les bois morts. Palissez les tiges principales sur un support (treille, tonnelle) pour faciliter la circulation de l'air et la récolte des fruits.
Fertilisation
Apportez un engrais équilibré au printemps, puis un apport plus riche en potassium de mai à août pour soutenir la floraison et la fructification. Un engrais pour plantes fruitières est idéal. Évitez un excès d'azote qui privilégierait le feuillage au détriment des fleurs.
Parasites et maladies
Surveillez les araignées rouges en climat chaud et sec, ainsi que les cochenilles. L'oïdium et le mildiou peuvent apparaître en humidité excessive ; améliorez l'aération. Inspectez régulièrement le feuillage et traitez rapidement avec des méthodes douces si nécessaire. Évitez l'engorgement racinaire qui favorise les pourritures.
Czy wiesz, że...?
La grenadille doit son nom au fruit brun ridé qui rappelle une petite grenade, mais ce sont deux plantes totalement différentes. Originaire du Brésil, la Passiflora edulis fascine par ses fleurs spectaculaires aux filaments pourpres et blancs, véritable « couronne de la passion » ; elles attirent les pollinisateurs et se transforment en délicieux fruits au goût sucré et acidulé, très prisés en jus et en pâtisserie tropicale.
Gdzie kupić
Najlepiej sadzić jesienią, żeby korzenie się przyjęły przed latem, albo wczesną wiosną po przymrozkach. Wybierz roślinę o zdrowych liściach i osłoniętych korzeniach. Najlepszy czas: marzec, październik, listopad.
Dodaj tę roślinę do mojego ogrodu →Rośliny z tej samej rodziny
- Męczennica cielistaPassiflora incarnata
- White passionflowerPassiflora subpeltata
- Passiflora błękitnaPassiflora caerulea
- Passiflora foetidaPassiflora foetida
- Corkystem passionflowerPassiflora suberosa
- Yellow passionflowerPassiflora lutea
Porady wygenerowane i zweryfikowane przez Viridia — dostosuj je do lokalnego klimatu.