Brosimum alicastrum
Brosimum alicastrum · Moraceae
De kalender van de tuinier
In de herfst verminder je de bemesting en grijp je de kans om rond brosimum alicastrum op te ruimen en de overwintering voor te bereiden.
Identiteitsfiche
- Feuillage
- Persistant, vert foncé et brillant
- Floraison
- Toute l'année (fleurs discrètes, puis fruits charnus)
- Taille adulte
- 15 à 25 m de hauteur × 10 à 15 m de largeur
- Croissance
- Modérée à rapide en climat tropical
- Rusticité
- Tropical et subtropical (0 °C minimum)
- Origine
- Amérique centrale et du Sud (Mexique, Belize, Guatemala)
- Type de sol
- Riche, bien drainé, légèrement acide à neutre
Verzorging
Arrosage
Arrosez régulièrement en saison de croissance pour maintenir le sol humide mais sans engorgement. En période plus sèche ou établie, espacez les arrosages. Réduisez légèrement l'apport en hiver. Préférez l'eau douce ou de pluie.
Exposition et lumière
Installez le noyer à pain au soleil ou à mi-ombre. Il apprécie la lumière directe le matin et tolère une ombre partielle l'après-midi en climat très chaud. Un manque de lumière ralentit la fructification.
Sol et drainage
Utilisez un substrat riche en matière organique, bien drainé et profond. Incorporez du compost ou du terreau de feuilles. Évitez les sols compactés ou trop argileux qui peuvent entraver la croissance racinaire.
Fertilisation
Apportez un engrais équilibré au printemps et en été. Faites un apport supplémentaire riche en potassium pour favoriser la fructification. Réduisez en automne et cessez en hiver.
Taille et conduite
Effectuez une taille légère de formation les premières années. Supprimez le bois mort, faible ou se croisant. Aérez le centre pour favoriser la circulation d'air. Taillez après la fructification ou en fin d'hiver.
Ravageurs et maladies
En culture en pot ou régions humides, surveillez les cochenilles, les pucerons et l'oïdium. Assurez une bonne ventilation et évitez l'humidité stagnante. Inspectez régulièrement le feuillage et traitez au besoin avec des solutions douces.
Wist je dat?
Le noyer à pain est un arbre nourricier traditionnel majeur en Amérique centrale, cultivé depuis des siècles par les peuples mayas et aztèques. Ses fruits féculents, riches en protéines, ont constitué une source alimentaire fiable en période de disette, d'où son nom évocateur : quelques fruits suffisaient à nourrir une famille pendant plusieurs jours.
Waar te koop
Plant bij voorkeur in het najaar zodat de wortels zich voor de zomer vestigen, of in het vroege voorjaar na de vorst. Kies een plant met gezond blad en wortels die niet blootliggen. Beste periode: maart, oktober, november.
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