Sapodilletre
Manilkara zapota · Sapotaceae
Gartnerens kalender
Om høsten trapper du ned gjødslingen og benytter anledningen til å rydde rundt sapodilletre og forberede overvintringen.
ID-kort
- Feuillage
- Persistant, coriace et vert foncé
- Floraison
- Printemps et été, petites fleurs blanches discrètes
- Taille adulte
- 8 à 15 m de hauteur, port arrondi et dense
- Croissance
- Modérée à lente
- Rusticité
- Tropical et subtropical (0 °C minimum)
- Origine
- Mexique et Amérique centrale
- Type de sol
- Bien drainé, fertile, légèrement acide à neutre
Stell
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide sans stagnation d'eau. En période de croissance (printemps-été), arrosez généreusement 1 à 2 fois par semaine selon les conditions climatiques. Réduisez l'arrosage en hiver et en saison sèche, mais ne laissez jamais le sol se dessécher complètement.
Exposition
Installez le sapotier en plein soleil pour favoriser la production de fruits succulents. Un minimum de 6 heures de lumière directe par jour est recommandé. Tolère partiellement la mi-ombre, mais la fruification et le développement en seront ralentis.
Sol
Privilégiez un substrat bien drainé, fertile et riche en matière organique. Un sol légèrement acide à neutre est idéal. Enrichissez le terreau de compost mature ou de fumier bien décomposé lors de la plantation.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré ou riche en potassium pendant la croissance (avril à septembre). Une fertilisation tous les 2 à 3 mois suffit pour un arbre adulte en pot ou en pleine terre. Réduisez l'apport d'azote en hiver pour ne pas stimuler une croissance inappropriée.
Taille et formation
La taille n'est pas indispensable pour le sapotier. Éliminez simplement les branches mortes, croisées ou malades en fin d'hiver. Vous pouvez former un port compact en supprimant les branches des 2 à 3 premières années pour favoriser une ramification régulière.
Maladies et parasites
Surveillez les araignées rouges et cochenilles, notamment en environnement sec ou chaud. Une bonne hygiène et une ventilation adéquate réduisent les risques. Évitez les excès d'humidité qui peuvent favoriser des pourritures racinaires ou fongiques.
Visste du det?
Le sapotier est cultivé depuis des millénaires par les peuples mayas et aztèques, qui appelaient le fruit « tzapotl ». Son bois dense et durable a longtemps été utilisé pour la construction navale et la fabrication d'outils, tandis que le latex contenu dans son écorce servait autrefois à la fabrication du chewing-gum naturel.
Hvor kjøper du den
Plant helst om høsten så røttene fester seg før sommeren, eller tidlig om våren etter frosten. Velg en plante med friskt bladverk og dekkede røtter. Beste tid: mars, oktober, november.
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