Agurk
Cucumis sativus · Cucurbitaceae
📷 H. Zell · CC BY-SA 3.0
Gartnerens kalender
Det er høysesong for innhøsting av agurk: plukk jevnlig og på rett stadium for å øke produksjonen og forlenge sesongen.
ID-kort
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juin à juillet
- Taille adulte
- Jusqu'à 150 cm de hauteur
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Gélive (culture annuelle)
- Origine
- Asie du Sud
- Type de sol
- Riche, bien drainé
- Comestibilité
- Fruits comestibles
✓ VerifisertKilde: KI-anslag · herdighet: pålitelighet høy.
Eksperttips
Det viktigste tipset
Agurk er tørst for vann, men frykter oversprøyting av løvverket som utløser meldugg: vann ved foten om morgenen, unngå å vette bladene. Støtt kraftig på stokker eller spaljé for å maksimalisere lys og luftsirkulasjon.
Den vanlige feilen
Å vanne på kvelden på bladene i tanken om å kjøle dem: skaper en film av nattemugga der meldugg blomstrer.
Proffens triks
Klem av hovedstammen over det 4. eller 5. bladet for å oppmuntre fruktbærende sideskudd.
Stell
Arrosage
Le concombre demande un arrosage régulier et abondant, surtout en période de croissance et de fructification. Maintenez le sol constamment humide sans créer de stagnation d'eau. Un paillis au pied aide à conserver l'humidité et à réguler la température du sol.
Exposition
Installez le concombre en plein soleil, idéalement 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Une exposition ensoleillée favorise une bonne croissance, une floraison abondante et une fructification optimale.
Sol
Le concombre préfère un sol riche, bien structuré et bien drainé, enrichi en matière organique. Un apport de compost ou de fumier bien décomposé au moment de la plantation améliore considérablement le rendement et la qualité des fruits.
Engrais
Apportez un engrais équilibré ou riche en potassium tous les 2 à 3 semaines pendant la croissance et la fructification. Évitez un excès d'azote qui favoriserait le feuillage au détriment des fruits.
Taille et palissage
Guidez les tiges sur un tuteur ou un treillis pour économiser l'espace et faciliter la circulation de l'air. Vous pouvez pincer la tige principale au-dessus de la 5e ou 6e feuille pour favoriser le développement de tiges latérales et augmenter la production.
Maladies et ravageurs
Le concombre est sensible à l'oïdium et à la pourriture, favorisées par l'humidité excessive. Assurez une bonne circulation de l'air et évitez mouiller le feuillage. Surveillez les pucerons et les acariens, surtout en climat chaud et sec.
Visste du det?
Le concombre était vénéré par les Égyptiens anciens, qui le considéraient comme un symbole de fertilité. Cléopâtre elle-même l'utilisait dans ses soins de beauté. Contrairement à une idée reçue, le concombre n'est pas une baie botanique mais une péponide, une structure fruit particulière aux cucurbitacées.
Hvor kjøper du den
Plant om våren eller tidlig høst, og unngå sterk varme. Velg en plante med friskt bladverk og dekkede røtter. Beste tid: mars, april, mai, september.
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