Jordbærmelde
Blitum capitatum · Amaranthaceae
📷 Photo by and (c)2006 Derek Ramsey (Ram-Man) · CC BY-SA 2.5
Gartnerens kalender
Ideell tid for å plante jordbærmelde: sett den ut når jorda verken er frossen eller vannmettet, og vann rikelig mens den etablerer seg.
ID-kort
- Feuillage
- Caduc, vert tendre à rougeâtre
- Floraison
- Mai à juillet
- Hauteur adulte
- 40-50 cm
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Annuelle, sensible au froid
- Origine
- Amérique tropicale
- Type de sol
- Sol riche et bien drainé
- Comestibilité
- Feuilles et fruits comestibles
✓ VerifisertKilde: KI-anslag · herdighet: pålitelighet middels.
Eksperttips
Det viktigste tipset
Så direkte om våren (april-mai), tynn såing med 20 cm mellomrom: denne malen vokser raskt og liker moderat tetthet. Høst unge blader (som spinat) og kjøttige røde perler til salater.
Den vanlige feilen
For mye nitrogen gir yppig løvverk men smakløse og lite fargete perler; man glemmer at den dyrkes for frukten, ikke for bladverket.
Proffens triks
Plant den nær lave planter: den gir lett skygge og holder jorden kjøligere.
Stell
Exposition
L'arroche fraise apprécie une situation ensoleillée pour un développement optimal et une fructification généreuse. Elle tolère la mi-ombre mais avec moins de fruits. Installez-la dans un endroit lumineux et aéré du jardin ou du potager.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide sans excès d'eau, surtout pendant les périodes sèches. Arrosez à la base pour éviter les maladies du feuillage. En pot, vérifiez l'humidité plus fréquemment car le substrat sèche plus vite.
Sol
Plantez dans un sol riche, bien ameubli et bien drainé. L'arroche fraise apprécie un apport de compost avant la plantation. Un sol trop pauvre limitera la vigueur et la production de fruits.
Engrais
Apportez un engrais équilibré modérément pendant la croissance et la floraison. Un excès d'azote favorise le feuillage au détriment des fruits. Un apport en début de saison suffit généralement pour cette plante annuelle.
Ravageurs et maladies
L'arroche fraise est globalement rustique face aux ravageurs et maladies. Surveillez l'oïdium en cas d'humidité excessive. Aérez bien la plante et évitez l'arrosage foliaire pour prévenir les problèmes fongiques.
Taille et entretien
Peu de taille est nécessaire. Vous pouvez pincer les jeunes plants pour favoriser une croissance buissonnante. Récoltez régulièrement les feuilles et les fruits charnus pour encourager la production continue.
Visste du det?
L'arroche fraise doit son nom commun à ses fruits rouges et charnus, qui ressemblent à de petites fraises. Cette plante originaire d'Amérique tropicale a longtemps été méconnue en Europe, redécouverte récemment par les jardiniers curieux en quête de légumes oubliés et colorés. Ses inflorescences spectaculaires forment des grappes rouge vif très décoratives, ce qui en fait une plante à la fois ornementale et productive.
Hvor kjøper du den
Plant om våren eller tidlig høst, og unngå sterk varme. Velg en plante med friskt bladverk og dekkede røtter. Beste tid: mars, april, mai, september.
Legg denne planten til i hagen min →Planter i samme familie
- SpinatSpinacia oleracea
- SaltbuskAtriplex halimus
- MeldestokkChenopodium album
- TangmeldeAtriplex prostrata
- BeetBeta vulgaris
- FrømeldeLipandra polysperma
Råd laget og kontrollert av Viridia – tilpass dem til ditt lokale klima.