Kepaløk
Allium cepa · Amaryllidaceae
📷 Mehdi · CC BY-SA 3.0
⚠️ Bulbes et feuilles peuvent endommager les globules rouges des chiens et surtout des chats ; le risque dépend de la quantité ingérée, crue ou cuite.
Gartnerens kalender
Ideell tid for å plante kepaløk: sett den ut når jorda verken er frossen eller vannmettet, og vann rikelig mens den etablerer seg.
ID-kort
- Famille
- Amaryllidaceae
- Type
- Bulbe
- Hauteur adulte
- Jusqu'à 100 cm (tige florale)
- Feuillage
- Caduc, herbacé
- Floraison
- Juin à juillet
- Exposition
- Plein soleil
- Besoin en eau
- Moyen
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -15 °C
✓ VerifisertKilde: KI-anslag · herdighet: pålitelighet høy.
Eksperttips
Det viktigste tipset
Såing veldig tidlig i februar-mars for velformede løk om sommeren: regelmessig vanning til juni, deretter reduksjon for å tørke ordentlig før høsting.
Den vanlige feilen
Høste for tidlig før løvet har tørket helt: løk holder seg bare noen få uker hvis de plukkes grønne.
Proffens triks
Klipp løvet lett 2 uker før planlagt høsting for å forbedre luftsirkulasjonen og påskynde tørking av løkene.
Stell
Exposition
L'oignon demande au minimum 6 heures de soleil direct par jour pour un bon développement du bulbe. Installez-le en plein soleil, sur une parcelle bien dégagée. Une exposition optimale garantit une meilleure accumulation des réserves et une saveur plus prononcée.
Arrosage
Arrosez régulièrement au printemps et en début d'été, en maintenant le sol humide mais sans saturation. À mesure que le bulbe se forme et que les feuilles jaunissent (fin juin-juillet), réduisez progressivement l'arrosage. Cessez l'arrosage 2 à 3 semaines avant la récolte pour favoriser la maturation et le séchage.
Sol
L'oignon préfère un sol bien drainé, légèrement acide à neutre, riche en matière organique mais sans excès d'azote. Ameublissez le sol en profondeur avant la plantation. Évitez les terrains compactés ou asphyxiés, qui favoriseraient la pourriture des bulbes.
Engrais
Apportez un engrais équilibré en début de croissance ou intégrez du compost bien décomposé lors de la préparation du sol. Un excès d'azote favorise les feuilles aux dépens du bulbe. Un apport mesuré suffit généralement pour une bonne récolte.
Suivi et récolte
Aucune taille n'est nécessaire pendant la culture. Récoltez lorsque les feuilles se couchent et jaunissent naturellement (juillet-août). Soulevez délicatement les bulbes et laissez-les sécher une semaine au soleil avant de les stocker au sec et au frais.
Maladies et ravageurs
Surveillez les mouches de l'oignon et les thrips, particulièrement en été. Une pourriture blanche ou grise peut survenir en sol trop humide. Assurez un bon drainage et évitez l'excès d'humidité. Éliminez les plants malades pour limiter la propagation.
Visste du det?
L'oignon est cultivé depuis plus de 5 000 ans en Égypte ancienne, où il était vénéré comme un symbole d'éternité en raison de ses couches concentriques. Les Égyptiens le plaçaient dans les tombeaux des pharaons et l'utilisaient comme offrande religieuse. Aujourd'hui, c'est l'une des plantes potagères les plus cultivées mondialement, indispensable à la cuisine de centaines de cultures.
Hvor kjøper du den
Sett løkene om høsten for blomstring om våren. Velg en plante med friskt bladverk og dekkede røtter. Beste tid: fra september til november.
Legg denne planten til i hagen min →Planter i samme familie
- RamsløkAllium ursinum
- GrasløkAllium schoenoprasum
- BakkeløkAllium scorodoprasum
- VillpurreAllium ampeloprasum
- Belladonna lilyAmaryllis belladonna
- Allium senescensAllium senescens
Råd laget og kontrollert av Viridia – tilpass dem til ditt lokale klima.