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살갈퀴

Vicia sativa · Fabaceae

정원사의 달력

9월의 알맞은 손길

살갈퀴을(를) 심기에 이상적인 시기예요: 흙이 얼지도 물에 잠기지도 않았을 때 심고, 뿌리를 내리는 동안 넉넉히 물을 주세요.

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기본 정보

Feuillage
Caduc
Floraison
Printemps à été (avril-juillet)
Taille adulte
60–100 cm de hauteur
Croissance
Rapide
Rusticité
Très rustique (jusqu'à -15°C)
Origine
Bassin méditerranéen et Asie occidentale
Type de sol
Bien drainé, peu exigeante

관리

Arrosage

La vesce cultivée tolère bien la sécheresse une fois établie grâce à son système racinaire profond. Arrosez régulièrement en phase de croissance active, surtout sur sol léger. Réduisez les apports en été si les précipitations sont suffisantes.

Exposition

Plantez en plein soleil pour une croissance optimale et une floraison généreuse. Elle accepte aussi la mi-ombre, mais la production de biomasse y sera moins importante.

Sol et préparation

La vesce s'adapte à la plupart des sols, mais préfère ceux bien drainés et modérément fertiles. Elle enrichit le sol en azote via sa symbiose avec les bactéries nodules. Un apport modéré de matière organique suffit.

Taille et conduite

En culture fourragère ou ornementale, une coupe légère stimule la ramification. Laissez la plante se développer librement pour maximiser la production de fleurs et de feuillage. Éliminez les parties mortes à la fin de la saison.

Engrais et nutrition

Peu exigeante en azote grâce à sa fixation symbiotique. Un apport modéré de phosphore et potassium favorise la floraison et la robustesse. Évitez l'excès d'azote qui favoriserait le feuillage au détriment des fleurs.

Maladies et ravageurs

Généralement robuste, la vesce peut être affectée par l'oïdium en conditions humides. Assurez une bonne circulation de l'air. Surveillez les pucerons au printemps ; une pulvérisation avec de l'eau savonneuse suffit en cas d'infestation légère.

알고 계셨나요?

La vesce cultivée est cultivée depuis l'Antiquité, notamment par les Romains, qui l'utilisaient comme culture de couverture et fourrage pour les animaux. Riche en azote, elle a joué un rôle clé dans l'agriculture durable bien avant le terme moderne, permettant aux agriculteurs de régénérer naturellement la fertilité des sols entre les récoltes.

구입처

봄이나 초가을에 심고, 무더위는 피하세요. 잎이 건강하고 뿌리가 드러나지 않은 것을 고르세요. 적기: 3월, 4월, 5월, 9월.

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