딸기
Fragaria ananassa · Rosaceae
정원사의 달력
딸기을(를) 심기에 이상적인 시기예요: 흙이 얼지도 물에 잠기지도 않았을 때 심고, 뿌리를 내리는 동안 넉넉히 물을 주세요.
기본 정보
- Feuillage
- Caduc, semi-persistant selon le climat
- Floraison
- Avril-Mai, fleurs blanches ou rosées
- Taille adulte
- 20 à 30 cm de hauteur, port étalé
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Excellente, jusqu'à -20 °C
- Origine
- Hybride moderne, Amérique du Nord et du Sud
- Type de sol
- Riche, bien drainé, légèrement acide
- Production
- De mai à juin (selon région et variété)
✓ 확인됨출처: AI 추정 · 내한성: 신뢰도 높음.
전문가 팁
핵심 조언
딸기는 배수가 잘되는 흙과 3년마다의 갱신을 원합니다: 늙어가는 것을 보관하지 마세요. 과실이 땅에서 썩지 않도록 촘촘하게 심으세요.
흔한 실수
러너가 걷잡을 수 없는 엉망이 되도록 놔두기.
전문가의 요령
러너가 나타나자마자 5cm까지의 멀칭으로 질식시키세요: 그 후 유지보수가 거의 없음, 과실이 높아짐, 회색 곰팡이병 없음.
관리
Arrosage régulier et modéré
Maintenez le sol frais mais non détrempé, surtout en phase de floraison et de fructification. Arrosez à la base de la plante pour éviter l'humidité du feuillage. En période sèche, un apport 2 à 3 fois par semaine est nécessaire. Réduisez l'arrosage en automne et hiver.
Lumière et exposition optimales
Le fraisier exige au minimum 6 à 8 heures de soleil direct par jour pour une bonne production de fruits. Un emplacement en plein soleil favorise la concentration en sucres et réduit les maladies fongiques. Évitez l'ombre dense qui ralentit la fructification.
Sol riche et bien structuré
Préparez un sol enrichi en matière organique (compost ou fumier bien décomposé) avant la plantation. Un pH légèrement acide (6 à 6,5) est idéal. Assurez-vous d'un bon drainage pour éviter la pourriture des racines et des fruits en contact direct.
Nettoyage et suppression des stolons
Supprimez régulièrement les feuilles malades ou trop denses pour améliorer l'aération. Les stolons (tiges rampantes) peuvent être laissés pour former de jeunes plants ou supprimés pour concentrer l'énergie sur la fructification. Après récolte, un nettoyage complet prépare la plante au repos hivernal.
Fertilisation adaptée à la saison
Apportez un engrais équilibré (NPK) au printemps et dès l'apparition des boutons floraux. Un apport de potassium favorise la qualité et la douceur des fruits. Une fertilisation toutes les 3 à 4 semaines pendant la croissance et la floraison est recommandée.
Prévention des maladies courantes
Le fraisier est sensible à l'oïdium et à la pourriture grise en conditions humides. Aérez régulièrement le feuillage et évitez l'excès d'humidité nocturne. Inspectez régulièrement pour détecter pucerons ou acariens, et supprimez les fruits atteints dès qu'ils apparaissent.
알고 계셨나요?
La fraise moderne (Fragaria ananassa) est un hybride accidentel découvert au XVIIIe siècle en Bretagne, issu du croisement entre deux espèces sauvages : une fraise du Chili (apportée d'Amérique du Sud) et une fraise de Virginie. Ce hasard heureux a révolutionné la culture fruitière en Europe et a donné naissance à la fraise telle que nous la connaissons aujourd'hui, bien plus grosse que ses ancêtres sauvages.
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