차나무
Camellia sinensis · Theaceae
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정원사의 달력
차나무이(가) 만개했어요: 마음껏 즐기고, 더울 땐 물주기에 유의하며, 가지치기 전에 시든 꽃이 수분매개 곤충의 먹이가 되도록 두세요.
기본 정보
- Nom scientifique
- Camellia sinensis
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Septembre à novembre
- Hauteur adulte
- Jusqu'à 3 m
- Croissance
- Lente à modérée
- Rusticité
- Modérée (-10 à -15°C)
- Origine
- Asie du Sud-Est (Chine, Inde)
- Type de sol
- Acide, bien drainé
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전문가 팁
핵심 조언
차는 반음지(따뜻한 기후에서는 부분 음지가 이상적)와 약산성 토양(pH 5.5-6.5)이 필요합니다. 포화 없이 규칙적으로 물을 주세요.
흔한 실수
중성 또는 석회질 토양에 심거나 오후 햇빛에 과다 노출하면: 차가 빠르게 노랗게 변하고 잎이 너무 질겨집니다.
전문가의 요령
성장기에 매주 맨 위의 세 잎과 봉오리를 따세요. 이는 관목 형태를 촉진하고 우린 차의 품질을 향상시킵니다.
계절별 주의
가을(9월-10월)에는 깍지벌레가 줄기에 번식할 수 있습니다.
관리
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide mais sans stagnation d'eau. Durant la période de croissance (printemps-été), arrosez davantage ; en hiver, réduisez les apports. Une bonne drainage est essentiel pour éviter les pourritures racinaires.
Exposition
Privilégiez une exposition mi-ombragée ou semi-ombragée, particulièrement dans les régions chaudes. Le thé tolère la lumière indirecte et bénéficie d'une protection contre les rayons directs de l'après-midi, surtout en été.
Sol
Le Camellia sinensis préfère un sol acide (pH 5,5 à 6,5), riche en matière organique et bien drainé. Enrichissez le terreau de compost ou tourbe blonde à la plantation pour assurer les conditions optimales.
Engrais
Apportez un engrais spécifique pour plantes de terre acide ou pour camélias au printemps et en été, à raison d'une application par mois. Évitez un excès d'azote qui favoriserait le feuillage au détriment de la fructification.
Taille et coupe
Une taille légère après la floraison maintient une forme compact et aéré. Pour la récolte des feuilles, pincez régulièrement les jeunes pousses au printemps (méthode traditionnelle), ce qui stimule la ramification et l'accumulation de principes actifs.
Maladies et parasites
Surveillez les cochenilles, araignées rouges et pucerons, surtout en intérieur. L'oïdium peut apparaître en atmosphère humide et stagnante ; améliorez la circulation de l'air. Évitez l'excès d'humidité du feuillage pour prévenir les champignons foliaires.
알고 계셨나요?
Le Camellia sinensis est l'unique source botanique du thé noir, vert et blanc : seule la transformation des feuilles diffère. En Chine ancienne, le thé était considéré comme un élixir de vie, et sa culture s'est développée dans les montagnes brumeuses pour bénéficier des conditions de brouillard naturel et d'humidité.
구입처
여름 전에 뿌리가 자리 잡도록 가을에 심는 것이 가장 좋습니다. 서리가 지난 이른 봄도 괜찮습니다. 잎이 건강하고 뿌리가 드러나지 않은 것을 고르세요. 적기: 3월, 10월, 11월.
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