ナツメ
Ziziphus jujuba · Rhamnaceae
📷 Rémi Tournebize · CC BY-SA 3.0
園芸家のカレンダー
秋は施肥を控え、ナツメの株元を片付けて冬越しの準備をする良い機会です。
基本情報
- Nom commun
- Jujubier
- Famille
- Rhamnaceae
- Type
- Arbre fruitier
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juin à juillet
- Hauteur adulte
- 6 à 8 mètres
- Rusticité
- Jusqu'à -15 °C environ
- Origine
- Asie tropicale et subtropicale
✓ 確認済み出典：AI による推定 · 耐寒性：信頼度 中.
専門家のアドバイス
重要なコツ
ナツメの木は過湿を嫌う：最初の2年間だけ水を与え、その後は何もしない。本当の秘訣は忍耐力だ——4～5年目から本格的に実を結ぶ、それより前ではない。
よくある失敗
庭師たちはナツメが『難しい』木だと思い込んで、水をかけすぎて甘やかす；乾燥で苦しむずっと前に根腐れで枯れてしまう。
プロの裏ワザ
2つの異なる品種を近くに植える（『Lang』と『Li』など）と、交配受粉を改善し、実りの収量を増やせる。
季節の注意点
秋は、夏が非常に乾燥して暑かった場合、ハダニに注意：葉に定着する。
手入れ
Arrosage
Le jujubier est très rustique en matière d'arrosage et résiste bien à la sécheresse une fois établi. En période de croissance active, arrosez régulièrement mais laissez sécher le sol entre deux apports. Une fois mature, les apports peuvent être réduits considérablement, notamment en climat méditerranéen.
Exposition
Installez le jujubier en plein soleil pour favoriser une fructification optimale et une belle coloration des fruits. Il tolère les expositions chaudes et ensoleillées typiques des régions méditerranéennes. À l'ombre, la production de fruits diminue sensiblement.
Sol
Le jujubier s'adapte à tous types de sols, même pauvres ou caillouteux. Il préfère les terrains bien drainés et supporte même les sols calcaires et légèrement salins. Enrichissez le sol au moment de la plantation avec du compost, puis peu d'apport supplémentaire sera nécessaire.
Taille et formation
Taillez légèrement après la récolte pour équilibrer la silhouette et supprimer les branches mortes ou malades. Le jujubier fructifie sur le bois de l'année précédente, donc évitez les tailles sévères qui compromettraient la fructification. Une taille douce en fin d'hiver suffit généralement.
Fertilisation
Le jujubier est peu exigeant en nutriments. Un apport de compost bien décomposé au printemps tous les deux ans suffit. Évitez les engrais trop azotés qui favoriseraient le feuillage au détriment des fruits.
Parasites et maladies
C'est un arbre très robuste, rarement affecté par les maladies importantes. Surveillez l'humidité excessive qui pourrait entraîner des pourritures. Quelques insectes peuvent le visiter sans causer de dégâts significatifs. Une bonne aération et un drainage correct préviennent la plupart des problèmes.
豆知識
Le jujubier est cultivé depuis plus de 4 000 ans en Asie, particulièrement en Chine où il est vénéré. Ses fruits, appelés jujubes, ont inspiré le nom d'une friandise succulente et sont traditionnellement utilisés dans la médecine asiatique pour leurs propriétés supposées apaisantes. En Occident, le jujube reste une rareté, ce qui ajoute à son charme et son exotisme.
どこで買える？
秋の植え付けがおすすめです。夏までに根が張ります。霜の心配がなくなった早春でも構いません。 葉が健康で根が露出していない株を選びましょう。適期は3月、10月、11月です。
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