Fragaria moschata
Fragaria moschata · Rosaceae
園芸家のカレンダー
fragaria moschataの植え付けに最適な時期です：土が凍っても水浸しでもないときに植え、根付くまでたっぷり水を与えましょう。
基本情報
- Feuillage
- Caduc, vert tendre à vert moyen
- Floraison
- Printemps à début été (avril-juin)
- Taille adulte
- 15–25 cm de hauteur, 30–40 cm d'étalement
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Bonne (jusqu'à -15 °C environ)
- Origine
- Europe (zones tempérées et montagneuses)
- Type de sol
- Riche, bien drainé, légèrement acide à neutre
- Exposition
- Soleil à mi-ombre
手入れ
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide mais non détrempé. Un arrosage modéré et constant en période végétative est préférable à des apports irréguliers. Réduisez l'arrosage en hiver après la sénescence du feuillage. Arrosez de préférence au pied pour éviter les maladies foliaires.
Exposition
Installez le fraisier musqué au soleil (minimum 6 heures par jour) pour une fructification optimale. Il tolère la mi-ombre, particulièrement dans les régions à étés chauds. Une exposition semi-ombragée prévient le dessèchement excessif en cas de chaleur intense.
Préparation et composition du sol
Enrichissez le sol avec du compost bien décomposé ou du fumier avant la plantation. Un sol riche en matière organique, légèrement acide (pH 6–6,5), favorise la croissance et la fructification. Assurez un bon drainage pour éviter l'asphyxie racinaire et la pourriture.
Engrais et nutrition
Apportez un engrais équilibré ou riche en potassium au début du printemps et en début d'été pour soutenir la floraison et la formation des fruits. Un apport de compost en automne améliore la structure du sol et la fertilité pour l'année suivante. Évitez les excès d'azote qui favoriseraient le feuillage au détriment des fruits.
Taille et entretien
Supprimez les stolons non désirés pour concentrer l'énergie sur la production de fruits et la plante mère. Coupez les feuilles fanées ou malades au fur et à mesure. Après la fructification, éliminez les vieilles feuilles endommagées pour stimuler l'émission de nouveau feuillage sain.
Maladies et ravageurs
Surveillez l'oïdium en cas d'humidité stagnante : améliorez l'aération et réduisez l'humidité foliaire. La pourriture grise (Botrytis) peut affecter les fruits en conditions humides ; retirez promptement les parties atteintes. Nettoyez régulièrement les débris autour de la plante pour prévenir les foyers infectieux.
豆知識
Le fraisier musqué, autrefois très apprécié en Europe, doit son nom commun au parfum musqué délicat et subtil de ses fruits. Disparue partiellement des cultures au profit du fraisier de Virginie plus productif, cette espèce est redécouverte par les passionnés d'héritage botanique et de goût raffiné, car ses fraises offrent une saveur complexe et aromatique incomparable.
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