サンシュユ
Cornus officinalis · Cornaceae
📷 Philipp Franz von Siebold and Joseph Gerhard Zuccarini · Public domain
園芸家のカレンダー
秋は施肥を控え、サンシュユの株元を片付けて冬越しの準備をする良い機会です。
基本情報
- Nom scientifique
- Cornus officinalis
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Mars à avril (fleurs jaunes précoces)
- Taille adulte
- 4 à 5 mètres de hauteur
- Rusticité
- Rustique, jusqu'à -15 °C
- Origine
- Chine, Japon, Corée
- Type de sol
- Bien drainé, légèrement acide à neutre
- Comestibilité
- Fruits comestibles à maturité
✓ 確認済み出典：AI による推定 · 耐寒性：信頼度 高.
専門家のアドバイス
重要なコツ
ヤマボウシは湿った土壌、日当たりの良い場所で、互換性のある別の個体の近くでより良く結実します。
よくある失敗
貧弱で乾燥した土壌に置いておくと、葉のサイズと果実の量が減少します。
プロの裏ワザ
果実が深紅色でさわると柔らかくなったときに収穫してください。
季節の注意点
乾いた夏には、根元に水を与えて果実の成長を促進してください。
手入れ
Exposition
Le cornouiller officinal prospère au soleil complet pour une floraison abondante et une coloration automnale optimale. Il tolère la mi-ombre, mais produit moins de fleurs et de fruits. Plantez-le dans un endroit abrité des vents forts, particulièrement en région ventée.
Arrosage
Arrosez régulièrement la première année pour favoriser l'enracinement. Ensuite, les besoins en eau sont modérés : un arrosage hebdomadaire suffit en période sèche. En hiver et après l'établissement, réduisez les apports. Évitez l'excès d'eau qui peut entraîner des maladies fongiques.
Sol
Préparez un sol bien drainé, légèrement acide à neutre, riche en matière organique. L'ajout de compost ou de terreau à la plantation améliore l'établissement. Cet arbuste s'adapte à différentes textures de sol, mais craint l'engorgement chronique.
Taille et structure
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une belle forme. Supprimez les rameaux morts, malades ou entrecroisés. Une taille modérée encourage la ramification et favorise la production de fleurs l'année suivante. Évitez les tailles drastiques qui fragilisent l'arbuste.
Engrais et nutrition
Au printemps, apportez un engrais équilibré ou un compost bien décomposé au pied. Aucun apport supplémentaire n'est généralement nécessaire les années suivantes dans un sol enrichi. Pour stimuler la fructification, un apport de potasse en fin d'été peut être bénéfique.
Maladies et ravageurs
Le cornouiller officinal est généralement robuste. Surveillez les taches foliaires fongiques en conditions très humides : améliorez la circulation de l'air et évitez l'arrosage foliaire. Les ravageurs sérieux sont rares. Une bonne hygiène et une plantation en bonne lumière préviennent la plupart des problèmes.
豆知識
Cornus officinalis est utilisé depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise et japonaise. Ses fruits rouges brillants, riches en vitamine C, étaient jadis appelés « fruits de la longévité » et intégrés aux toniques de santé. Ses fleurs jaune d'or, apparaissant très tôt au printemps, font également de cet arbuste un symbole de renouveau dans la culture asiatique.
どこで買える？
秋の植え付けがおすすめです。夏までに根が張ります。霜の心配がなくなった早春でも構いません。 葉が健康で根が露出していない株を選びましょう。適期は3月、10月、11月です。
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