Ammi majus
Ammi majus · Apiaceae
園芸家のカレンダー
ammi majusの植え付けに最適な時期です：土が凍っても水浸しでもないときに植え、根付くまでたっぷり水を与えましょう。
基本情報
- Famille
- Apiaceae
- Type
- Herbacée annuelle
- Taille adulte
- 60 à 120 cm de hauteur
- Floraison
- Juillet à septembre
- Feuillage
- Caduc
- Rusticité
- Annuelle, peu rustique au froid
- Exposition
- Plein soleil
- Origine
- Bassin méditerranéen et Afrique du Nord
手入れ
Exposition
L'ammi élevé se plaît en plein soleil, où il se développe vigoureusement et fleurit abondamment. Réservez-lui un emplacement exposé au moins 6 à 8 heures par jour. En zones très chaudes, une ombre légère l'après-midi peut éviter le dessèchement excessif.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance, particulièrement en été, en gardant le sol frais mais bien drainé. Laissez le sol sécher légèrement entre deux apports d'eau. Évitez les excès d'humidité qui favorisent les pourritures.
Sol
L'ammi apprécie un sol léger, bien drainé et plutôt fertile. Un terreau pour fleurs ou un mélange de terre de jardin enrichi de compost convient très bien. Un sol trop compact ou mal drainé peut compromettre sa croissance.
Engrais
Un apport d'engrais équilibré tous les 3 à 4 semaines pendant la végétation favorise la floraison. Pour une culture en potée, un engrais liquide dilué toutes les 2 semaines suffit. Réduisez les apports en fin d'été.
Taille et coupe
Pincez les jeunes plants pour favoriser le ramification et une forme plus touffue. Éliminez les fleurs fanées pour prolonger la floraison. Cette plante ne demande pas de taille sévère; une simple suppression des parties mortes suffit.
Maladies et ravageurs
L'ammi majus est généralement robuste. Surveillez les pucerons et les araignées rouges en cas de sécheresse intense. Un arrosage équilibré prévient la plupart des problèmes fongiques. En cas d'excès d'humidité, aérez la zone autour de la plante.
豆知識
L'ammi élevé est célèbre en histoire de la photographie pour avoir accidentellement participé à la découverte des propriétés photogéniques de certaines molécules. Au Moyen Âge et dans l'Antiquité, les Égyptiens l'utilisaient en cosmétique et dans des rituels. Aujourd'hui, ses délicates ombelles blanches, très proches de la dentelle, en font un incontournable des bouquets champêtres et de la décoration florale minimaliste.
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