Zanthoxylum bungeanum
Zanthoxylum bungeanum · Rutaceae
📷 Didier Descouens · CC BY-SA 4.0
Dagatal garðyrkjumannsins
Á haustin skaltu draga úr áburði og nota tækifærið til að hreinsa við zanthoxylum bungeanum og undirbúa veturinn.
Nafnspjald
- Nom scientifique
- Zanthoxylum bungeanum
- Famille
- Rutaceae
- Forme
- Arbre
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Avril à mai
- Hauteur adulte
- 3 à 4 mètres
- Rusticité
- Modérée (craint les hivers rigoureux)
- Origine
- Chine (province du Sichuan)
✓ StaðfestHeimild: gervigreindarmat · vetrarþol: áreiðanleiki miðlungs.
Sérfræðiráð
Lykilráðið
Zanthoxylum bungeanum elskar sól og vel þota, með meðalfrjósemd jörð. Reglulegur úðun fyrstu árin, síðan meðalæt.
Algeng mistök
Að planta aðeins eitt tré: án þverlaga frjóvgunar fáðu lítinn eða engan alls ávöxtun.
Bragð fagmannsins
Plantaðu að minnsta kosti 2 Zanthoxylum til að tryggja góða ávöxtun.
Umhirða
Exposition
Le poivrier du Sichuan exige le plein soleil pour une croissance vigoureuse et une bonne production de fruits. Installez-le dans un endroit dégagé recevant au moins 6 à 8 heures de soleil direct quotidiennement. Une exposition sud ou sud-ouest est idéale dans les régions tempérées.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance (printemps-été), en maintenant le sol frais mais bien drainé. Réduisez les apports en automne et modérez l'arrosage en hiver. Évitez la stagnation d'eau qui favoriserait le pourrissement des racines.
Sol
Préférez un sol fertile, bien structuré et légèrement acide à neutre. Un apport de compost bien décomposé lors de la plantation améliore la rétention d'eau et la nutrition. Un sol bien drainé est essentiel pour éviter l'asphyxie racinaire.
Engrais
Apportez un engrais équilibré au printemps pour soutenir la croissance et la floraison. Renouvelez l'apport en milieu d'été si nécessaire. Un paillis de matière organique favorise la fertilité naturelle du sol.
Taille et formation
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme équilibrée et aérer le houppier. Supprimez les branches mortes ou mal orientées. Une taille douce favorise la ramification et une meilleure fructification l'année suivante.
Maladies et ravageurs
Surveillez l'apparition de cochenilles ou d'acariens en conditions sèches. Une bonne circulation de l'air réduit les risques fongiques. Les hivers trop rigoureux peuvent endommager les jeunes pousses ; protégez les jeunes plants en région froide.
Vissir þú?
Le poivrier du Sichuan est utilisé depuis des millénaires en cuisine asiatique : ses fruits offrent une sensation unique de fourmillement légèrement électrique (appelée 'māngguǎ' en chinois) due à une molécule nommée hydroxy-alpha-sanshool. Contrairement à la plupart des épices piquantes, cette saveur agit sur les récepteurs tactiles plutôt que sur ceux de la chaleur, créant une expérience gustative tout à fait distincte du poivre noir classique.
Hvar á að kaupa
Best er að gróðursetja að hausti svo ræturnar nái sér fyrir sumarið, eða snemma vors eftir frost. Veldu plöntu með heilbrigt lauf og huldar rætur. Besti tíminn: mars, október, nóvember.
Bæta þessari plöntu í garðinn minn →Plöntur af sömu ætt
- AppelsínaCitrus sinensis
- SítrónutréCitrus limon
- Beiskra appelsínaCitrus aurantium
- Northern prickly ashZanthoxylum americanum
- Mastic-leaf prickly ashZanthoxylum schinifolium
- Amur Cork TreePhellodendron amurense
Ráð búin til og yfirfarin af Viridia — aðlagaðu þau að loftslaginu hjá þér.