Svartar berin
Ribes nigrum · Grossulariaceae
📷 Wikimedia Commons · Public domain
Dagatal garðyrkjumannsins
Á haustin skaltu draga úr áburði og nota tækifærið til að hreinsa við svartar berin og undirbúa veturinn.
Grunnupplýsingar
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Avril (fleurs discrètes jaune-verdâtre)
- Taille adulte
- 1,5 m de hauteur × 1,2 m de largeur
- Croissance
- Modérée à rapide
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -20°C)
- Origine
- Europe, Asie centrale
- Sol
- Riche, légèrement acide à neutre, bien drainé
✓ Flokkun staðfestHeimild: gervigreindarmat · vetrarþol: áreiðanleiki mikil.
Sérfræðiráð
Lykilráðið
Svartar beran dafna best á sólarhrinu á frosku, ríku og vel þotu jarðvegi. Gjallarskrokkið sem er fulldrukkið snemma á vori styður frjóbera.
Algeng mistök
Í fátækum og þurrum jarðvegi minnkast vaxtarkraftur, berjarstærðin minnkar og uppskeran verður óregluleg.
Bragð fagmannsins
Taktu ber fyrir fullan þroska (dökk fjólublá til svört), annars taka fuglarnir þau.
Umhirða
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la croissance et la fructification, surtout en période sèche. Le sol doit rester frais mais non gorgé d'eau. Un paillage au pied aide à conserver l'humidité et régule la température.
Exposition
Installez le cassis en plein soleil pour une fructification optimale, idéalement avec 6 à 8 heures de lumière directe par jour. Il tolère la mi-ombre mais produit moins de fruits dans ces conditions.
Taille et entretien
Taillez légèrement après la floraison pour équilibrer la forme. Tous les 3 à 4 ans, rajeunissez la touffe en supprimant les branches les plus anciennes au ras du sol. Cette taille favorise une meilleure production.
Apports nutritifs
Apportez un engrais équilibré au printemps pour soutenir la croissance. Un apport annuel de compost bien décomposé enrichit le sol naturellement et améliore la fertilité sans excès.
Préparation du sol
Travaillez le sol en profondeur avant la plantation et incorporez du compost ou du terreau. Le cassis apprécie un pH légèrement acide (6 à 7). Assurez un bon drainage pour éviter l'asphyxie racinaire.
Maladies et ravageurs
Surveillez l'oïdium en climat humide et aérez bien le centre de la plante. L'anthracnose peut aussi affecter les feuilles. Évitez les excès d'humidité et nettoyez les débris tombés au sol pour prévenir les maladies fongiques.
Vissir þú?
Le cassis est célèbre pour son utilisation en liqueur et en sirop, particulièrement en France où la crème de cassis de Dijon est une appellation emblématique depuis le 17e siècle. Riche en vitamine C et en antioxydants, ses baies noires ont longtemps été prisées en médecine traditionnelle pour leurs vertus toniques et anti-inflammatoires.
Hvar á að kaupa
Best er að gróðursetja að hausti svo ræturnar nái sér fyrir sumarið, eða snemma vors eftir frost. Veldu plöntu með heilbrigt lauf og huldar rætur. Besti tíminn: mars, október, nóvember.
Bæta þessari plöntu í garðinn minn →Plöntur af sömu ætt
- Rauð-berinRibes rubrum
- BlóðberRibes sanguineum
- StikilsberjarunniRibes uva-crispa
- Alpine currantRibes alpinum
- Golden currantRibes aureum
- Wax currantRibes cereum
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