
Bidara
Ziziphus mauritiana · Rhamnaceae
📷 Ethel Aardvark · CC BY 3.0
Kalender berkebun
Di musim gugur, kurangi pemupukan dan manfaatkan untuk membersihkan sekitar bidara serta bersiap untuk musim dingin.
Kartu identitas
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Mai à juin, petites fleurs jaunes
- Taille adulte
- Jusqu'à 5 m de hauteur
- Croissance
- Modérée à rapide
- Rusticité
- Gélif, climat chaud (zones 9-11)
- Origine
- Afrique du Nord, Moyen-Orient, Asie du Sud
- Type de sol
- Bien drainé, tolère les sols pauvres
- Fruits comestibles
- Oui, drupes sucrées
✓ TerverifikasiSumber: perkiraan AI · ketahanan dingin: keandalan sedang.
Tips pakar
Tips utama
Di iklim dingin (batas ketahanan), tanam dalam pot atau melawan dinding yang menghadap ke selatan. Air sedikit: jujuba lebih tahan kekeringan daripada kelembaban.
Kesalahan umum
Menanam di tanah berat dan menyiram secara teratur seperti pohon buah klasik: jujuba akan membusuk di musim dingin.
Trik profesional
Untuk hasil buah, pemangkasan ringan di akhir musim dingin (Februari) merangsang cabang dan meningkatkan hasil panen.
Perawatan
Exposition
Le jujubier réclame le plein soleil pour une fructification optimale. Installez-le dans un endroit très lumineux, exposé au moins 6 à 8 heures directes par jour. Cette exposition favorise aussi la concentration en sucres des fruits et renforce la vigueur générale de l'arbre.
Arrosage
Une fois établi, le jujubier est très tolérant à la sécheresse et demande peu d'eau. Arrosez régulièrement durant la première année et après la plantation, puis espacez progressivement. En climat sec, un apport modéré lors de la fructification améliore le calibre des fruits.
Sol et drainage
Le jujubier s'adapte à presque tout type de sol, y compris les terrains pauvres ou caillouteux. L'essentiel est un drainage excellent pour éviter l'asphyxie racinaire. Évitez les sols trop humides en permanence, particulièrement en hiver.
Taille et conduite
Taillez légèrement après la floraison ou en fin d'hiver pour former la ramure et éliminer le bois mort. Le jujubier supporte bien la taille, même sévère, et repart vigoureusement. Une conduite en gobelet ou palmette est possible selon votre espace disponible.
Fertilisation
Le jujubier est peu exigeant en nutriments. Un apport d'engrais modéré au printemps suffit. Préférez une formulation équilibrée ou légèrement riche en potasse pour favoriser la fructification. Évitez les excès d'azote qui réduiraient la production de fruits.
Parasites et maladies
Le jujubier est très rustique face aux maladies. Redoutez surtout l'excès d'humidité qui favorise les pourritures. En climat très chaud, certains insectes peuvent affecter les fruits, mais les dégâts restent généralement mineurs. Une bonne aération de la ramure prévient les problèmes fongiques.
Tahukah kamu?
Le jujubier a nourri les populations du Sahel et du Moyen-Orient pendant des millénaires. Son fruit, la jujube, est mentionné dans la littérature antique comme aliment fortifiant et remède traditionnel. Aujourd'hui encore, en Afrique du Nord et en Inde, la « jujube » séchée est dégustée comme friandise naturelle, riche en vitamine C et symbole de générosité alimentaire.
Di mana membelinya
Sebaiknya ditanam pada musim gugur agar akarnya kuat sebelum musim panas, atau awal musim semi setelah embun beku berlalu. Pilih tanaman dengan daun yang sehat dan akar yang tidak terbuka. Waktu terbaik: Maret, Oktober, November.
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- Sp_3039454Frangula alnus
- Sp_6371424Rhamnus alaternus
- JujubeZiziphus jujuba
- Sp_3039379Ceanothus thyrsiflorus
- Sp_3039374Ceanothus arboreus
- Point Reyes ceanothusCeanothus gloriosus
Saran dibuat dan diperiksa oleh Viridia — sesuaikan dengan iklim setempat.