Akar manis
Glycyrrhiza glabra · Fabaceae
📷 Krzysztof Ziarnek, Kenraiz · CC BY-SA 4.0
Kalender berkebun
Waktu ideal untuk menanam akar manis: tanamlah saat tanah tidak beku maupun tergenang, dan siram dengan banyak air saat beradaptasi.
Kartu identitas
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juin à juillet, fleurs violet pâle en grappes
- Taille adulte
- Jusqu'à 120 cm de hauteur
- Croissance
- Modérée
- Rusticité
- Jusqu'à -15 °C environ
- Origine
- Bassin méditerranéen, Asie occidentale
- Type de sol
- Sol bien drainé, léger à modérément fertile
- Usage
- Plante médicinale et fourragère
✓ TerverifikasiSumber: perkiraan AI · ketahanan dingin: keandalan sedang.
Tips pakar
Tips utama
Licorice menyukai sinar matahari langsung dan drainase baik: di tanah padat atau tanah liat, gali dalam dan perbaiki dengan pasir. Ia menyebar banyak melalui rizoma - batasi area atau tanam dalam pot di taman.
Kesalahan umum
Menyangka ia tumbuh di mana saja dan menanamnya di tanah berat yang lembab: akar membusuk dan rizoma tetap dorman.
Trik profesional
Panen rizoma hanya mulai tahun ke-3 (musim gugur): tanaman muda membuang energi mereka.
Perawatan
Exposition
La réglisse prospère au plein soleil, idéalement 6 à 8 heures par jour. Cette exposition favorise la production de racines riches en principes actifs. Un emplacement dégagé et chaud accélère sa croissance et sa vigueur.
Arrosage
Arrosez modérément en période de croissance (printemps et été), en laissant le sol sécher légèrement entre deux apports. Une fois établie, la réglisse tolère les périodes sèches grâce à son système racinaire profond. Réduisez les arrosages en automne et hiver.
Sols et plantation
Privilégiez un sol bien drainé et léger, de préférence sablonneux ou limoneux. La plante redoute l'engorgement qui favorise le pourrissement des racines. Un apport de compost au moment de la plantation suffit généralement.
Engrais
Un apport léger d'engrais équilibré au printemps, lors de la reprise de la végétation, est généralement suffisant. Évitez les excès d'azote qui favoriseraient le feuillage au détriment des racines. La réglisse est une plante peu exigeante.
Taille et entretien
Aucune taille n'est vraiment nécessaire. Vous pouvez rabattre le feuillage sec en automne après la sénescence. Pour la récolte des racines, attendez au minimum 3 ans après la plantation pour permettre une bonne accumulation de composants.
Maladies et parasites
La réglisse est globalement robuste. Surveillez l'oïdium en cas d'humidité excessive et d'aération insuffisante. Les pourridiés racinaires peuvent apparaître sur sols gorgés d'eau. Aucun ravageur majeur ne lui est particulièrement problématique en conditions normales.
Tahukah kamu?
La réglisse est l'une des plantes médicinales les plus anciennes : les Égyptiens l'utilisaient déjà, et on en a retrouvé des traces dans les tombes pharaoniques. Son nom scientifique Glycyrrhiza signifie littéralement « racine sucrée » en grec, car sa racine contient une molécule 50 fois plus sucrée que le sucre ordinaire, la glycyrrhizine, sans être du sucre au sens chimique.
Di mana membelinya
Tanam pada musim semi atau awal musim gugur, hindari cuaca yang sangat panas. Pilih tanaman dengan daun yang sehat dan akar yang tidak terbuka. Waktu terbaik: Maret, April, Mei, September.
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