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Artemisia dracunculus

Artemisia dracunculus

Artemisia dracunculus · Asteraceae

🌿 आम बगीचे का पौधा

📷 KENPEI · CC BY-SA 3.0

धूपपूर्ण धूप
सिंचाईमध्यम पानी
ठंड सहनशीलता~-18 °C
पूर्ण आकार~80 cm
देखभालआसान
फूल आने का समयजून से अगस्त तक
🐝 मधुमक्खी-अनुकूल🍽️ खाने योग्य⚠️ पालतू जानवरों के लिए विषैला

⚠️ Les huiles essentielles peuvent provoquer des troubles digestifs chez chiens et chats en cas d’ingestion importante ou répétée.

माली का कैलोडर

सितंबर का सही काम

artemisia dracunculus लगाने का आदर्श समय: इसे तब लगाओ जब मिट्टी न जमी हो और न ही जलमग्न, और जड़ पकड़ने तक भरपूर पानी दो।

जफमअमजजअसअनद फूल आना रोपण

पहचान पत्र

Nom scientifique
Artemisia dracunculus
Famille
Asteraceae
Type
Herbacée vivace aromatique
Feuillage
Caduc, vert tendre et fin
Floraison
Juin à août, fleurs jaune pâle discrètes
Hauteur adulte
60 à 80 cm
Rusticité
Rustique jusqu'à -15 °C
Origine
Asie centrale et Sibérie

✓ वर्गिकी सत्यापितस्रोत: एआई अनुमान · ठंड सहनशीलता: विश्वसनीयता उच्च.

विशेषज्ञ सुझाव

✓ वर्गिकी सत्यापित

मुख्य सुझाव

पौधों को हर 3-4 साल में मार्च में विभाजित करें ताकि नवीनीकरण हो और केंद्र खोखला न हो जाए। अप्रैल में 2-3 सेमी काटें ताकि पौधा आधार से अच्छी तरह शाखायें।

आम गलती

उसी पौधे को 8-10 साल तक बिना विभाजन के उगाएं: केंद्र नंगा हो जाता है, तने खोखले और नाजुक हो जाते हैं, स्वाद घट जाता है।

पेशेवर की तरकीब

एस्ट्रैगन को घना रखने के लिए, कटाई के बाद काटें बिना एक बार में सभी पत्तियों को हटाए।

देखभाल

Exposition et emplacement

L'estragon exige une exposition ensoleillée (6 à 8 heures de soleil direct) pour développer toute sa saveur aromatique. Un emplacement abrité du vent est préférable car ses tiges sont fines et fragiles. Évitez les zones trop ombragées où la plante s'étiolera et perdra en intensité aromatique.

Arrosage et humidité

Maintenez un sol régulièrement humide mais bien drainé, surtout en période de croissance. Arrosez moderément en été et réduisez l'arrosage en hiver quand la partie aérienne disparaît. Évitez l'eau stagnante qui favorise la pourriture des racines.

Sol et plantation

L'estragon préfère un sol riche, bien drainé et légèrement calcaire ou neutre. Enrichissez le sol lors de la plantation avec du compost mature. Un sol compact ou pauvre limitera sa croissance et sa production de feuilles aromatiques.

Taille et récolte

Récoltez régulièrement les feuilles du sommet des tiges pour stimuler la ramification et une meilleure touffe. Pincez les extrémités au printemps pour favoriser une plante touffue. En fin d'automne, rabattez la plante au ras du sol avant le repos hivernal.

Fertilisation

Un apport modéré d'engrais équilibré au printemps suffit amplement. L'estragon ne demande pas une fertilisation intensive; un sol riche en matière organique lui convient généralement. Évitez l'excès d'azote qui diluerait l'arôme des feuilles.

Ravageurs et maladies

L'estragon est peu sensible aux maladies si le drainage est correct. L'oïdium peut apparaître en conditions humides et chaudes; assurez une bonne aération. Les pucerons occasionnels peuvent être éliminés par un jet d'eau ou des traitements doux.

क्या तुम जानते हो?

L'estragon est étroitement lié à la haute cuisine française depuis le Moyen Âge ; il était considéré comme une « herbe de noblesse » à la cour de Louis XIV. Son nom scientifique dracunculus vient du latin « draco » (dragon), car les anciens croyaient que cette plante pouvait guérir les morsures de serpent et neutraliser les venins maléfiques.

कहाँ से खरीदें

वसंत या पतझड़ की शुरुआत में लगाएँ, तेज़ गर्मी से बचें। स्वस्थ पत्तों और ढकी हुई जड़ों वाला पौधा चुनें। सही समय: मार्च, अप्रैल, मई, सितंबर।

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सलाह Viridia द्वारा तैयार और जाँची गई — इसे अपनी स्थानीय जलवायु के अनुसार ढालो।