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Valerianella dentata

Valerianella dentata · Caprifoliaceae

לוח השנה של הגנן

המהלך הנכון לספטמבר

זמן אידיאלי לשתול את valerianella dentata: שתלו כשהאדמה אינה קפואה ואינה רוויה מדי, והשקו בנדיבות בזמן הקליטה.

יפמאמייאסאנד שתילה

כרטיס זהות

Famille
Caprifoliaceae
Forme
Herbacée annuelle ou bisannuelle
Feuillage
Caduc, vert tendre
Floraison
Printemps (avril-mai)
Taille adulte
15 à 30 cm de hauteur
Croissance
Rapide
Rusticité
Rustique, supporte le gel
Origine
Région méditerranéenne et d'Asie du Sud-Ouest

טיפול

Arrosage

Maintenez le sol frais mais bien drainé pendant la croissance. Arrosez régulièrement en cas de sécheresse prolongée, notamment au printemps. Réduisez les apports en hiver si la plante persiste. Évitez l'excès d'eau qui favorise le pourrissement des racines.

Exposition

Préférez une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée. La valérianelle tolère bien les situations lumineuses mais apprécie une ombre légère en climat chaud. Elle se développe aussi correctement sous ombrage partiel d'un verger ou d'un bosquet.

Sol

Cultivez-la dans un sol fertile, léger et bien structuré, légèrement alcalin à neutre. Un sol riche en matière organique favorise une meilleure croissance. Ameublissez le terrain avant semis et éliminez les cailloux pour faciliter le développement des jeunes plants.

Engrais

Un apport de compost bien décomposé au moment de la plantation suffit généralement. Pour une culture en pot, un engrais équilibré dilué tous les 3-4 semaines soutient la vigueur. Préférez les apports organiques aux engrais chimiques concentrés.

Taille et récolte

Pincez les jeunes plants pour favoriser une ramification plus touffue et une récolte plus abondante. Récoltez régulièrement les feuilles du bas pour stimuler la croissance et prolonger la période de production. Éliminez les fleurs non désirées si vous cherchez à favoriser la production foliaire.

Maladies et ravageurs

La valérianelle est généralement robuste. Surveillez les limaces et escargots, particulièrement en climat humide, qui endommagent les jeunes feuilles. Un excès d'humidité peut favoriser des taches foliaires ; assurez une bonne circulation de l'air et évitez d'arroser le feuillage.

הידעת?

La valérianelle dentée, appelée aussi doucette ou mâche dans certaines régions, est cultivée depuis le Moyen Âge comme salade hivernale en Europe. Sa capacité remarquable à germer et croître rapidement en climat froid en a fait une plante précieuse pour les jardins de subsistance, particulièrement appréciée en Italie du Nord et en France.

איפה לקנות

שתול באביב או בתחילת הסתיו, והימנע מגלי חום. בחר צמח עם עלווה בריאה ושורשים מכוסים. הזמן הטוב ביותר: מרץ, אפריל, מאי, ספטמבר.

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