
Smallanthus sonchifolius
Smallanthus sonchifolius · Asteraceae
📷 Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
לוח השנה של הגנן
Smallanthus sonchifolius בפריחה מלאה: תיהנו ממנה, שימו לב להשקיה במזג אוויר חם ותנו לפרחים הנבולים להזין את המאביקים לפני הגיזום.
כרטיס זהות
- Nom scientifique
- Smallanthus sonchifolius
- Famille
- Asteraceae
- Taille adulte
- Jusqu'à 180 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juillet à septembre, fleurs jaunes
- Exposition
- Plein soleil
- Rusticité
- Peu rustique, culture en annuelle ou hivernage des tubercules
- Origine
- Andes (Pérou, Colombie)
✓ מאומתמקור: הערכת AI · עמידות לקור: אמינות בינונית.
טיפים ממומחה
הטיפ המרכזי
Smallanthus (יקון): קצור את העיקרונות בנובמבר לפני הכפור, אחסן יבש וקר (5°C) כמו תפוחי אדמה. נטע בתוך אפריל.
הטעות הנפוצה
השארת העיקרונות בקרקע במשך החורף: בקרקע הם יקפאו ויגנבו, אלא אם אזורך חופשי מכפור.
הטריק של המקצוען
צביטו את הגבעולים בחודש יוני כאשר הם מגיעים ל-40 ס"מ: זה מעודד הסתעפות ומשפר את תשואת העיקרונות.
טיפול
Exposition
La poire de terre apprécie une exposition en plein soleil pour optimiser sa croissance et sa production de tubercules. Un emplacement chaud et lumineux est idéal. Évitez les zones trop ombragées qui ralentiraient son développement.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide sans excès durant la saison de croissance. Les besoins hydriques sont modérés : arrosez quand le sol commence à sécher en surface. Réduisez progressivement l'arrosage à l'automne pour favoriser la dormance des tubercules.
Sol
Privilégiez un sol bien drainé et fertile, riche en matière organique. La poire de terre préfère un pH neutre à légèrement acide. Un apport de compost au moment de la plantation améliore la structure et les rendements.
Fertilisation
Un apport équilibré en engrais au printemps soutient la croissance. Favorisez un engrais riche en potassium à partir de l'été pour développer les tubercules. Évitez les excès d'azote qui stimulent le feuillage au détriment de la récolte.
Taille et conduite
Aucune taille n'est strictement nécessaire, mais vous pouvez supprimer les fleurs fanées pour canaliser l'énergie vers les tubercules. En fin de saison, laissez le feuillage jaunir naturellement avant la récolte des tubercules en automne.
Maladies et ravageurs
La poire de terre est généralement robuste. Surveillez l'humidité excessive qui pourrait favoriser la pourriture des tubercules. Les pucerons et aleurodes peuvent occasionnellement l'affecter ; une bonne aération et une hygiène régulière les préviennent.
הידעת?
Cultivée depuis des millénaires par les peuples des Andes, la poire de terre (yacón en quechua) était vénérée par les Incas pour sa chair douce et juteuse. Son nom européen reflète sa double nature : tubercule souterrain (comme une pomme de terre) au goût sucré rappelant la poire. Longtemps confidentielle en Europe, elle redécouvre un engouement pour son profil nutritionnel intéressant et son usage en cuisine créative.
איפה לקנות
שתול באביב או בתחילת הסתיו, והימנע מגלי חום. בחר צמח עם עלווה בריאה ושורשים מכוסים. הזמן הטוב ביותר: מרץ, אפריל, מאי, ספטמבר.
הוספת הצמח הזה לגינה שלי ←צמחים מאותה משפחה
- חמנייהHelianthus annuus
- אכילאה אלף העלהAchillea millefolium
- Ox-eye daisyLeucanthemum vulgare
- SneezewortAchillea ptarmica
- Canadian goldenrodSolidago canadensis
- WormwoodArtemisia absinthium
העצות נוצרו ונבדקו על ידי Viridia — התאימו אותן לאקלים המקומי שלכם.