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חסת המצפן

Lactuca serriola · Asteraceae

לוח השנה של הגנן

המהלך הנכון לספטמבר

זמן אידיאלי לשתול את חסת המצפן: שתלו כשהאדמה אינה קפואה ואינה רוויה מדי, והשקו בנדיבות בזמן הקליטה.

יפמאמייאסאנד שתילה

כרטיס זהות

Feuillage
Caduc
Floraison
Juin à septembre
Taille adulte
60 à 120 cm de hauteur
Croissance
Rapide
Rusticité
Rustique (tolérant les hivers tempérés)
Origine
Bassin méditerranéen et Asie occidentale
Type de sol
Bien drainé, sec à modérément humide
Exposition
Plein soleil

טיפול

Exposition

Installez la laitue serriole en plein soleil pour favoriser sa croissance. Elle tolère une exposition à mi-ombre en climat chaud. Une bonne luminosité encourage son développement robuste et limite l'étiolement.

Arrosage

Arrosez régulièrement lors de la phase de croissance initiale pour maintenir le sol frais. Une fois établie, cette plante résiste bien à la sécheresse. Évitez les arrosages excessifs qui favoriseraient l'humidité stagnante.

Sol

Plantez en sol bien drainé, léger et peu riche. Cette espèce préfère les terrains secs à modérément humides. Un sol trop fertile encouragerait une croissance excessive au détriment de la résistance.

Taille et entretien

Éliminez les fleurs fanées pour prolonger la phase végétative si souhaité. Vous pouvez récolter les jeunes feuilles au fur et à mesure. En fin de saison, laissez quelques tiges pour l'auto-ensemencement naturel.

Engrais

Cette plante robuste demande peu d'engrais. Un apport modéré de compost au moment de la plantation suffit amplement. Évitez les excès d'azote qui fragiliseraient la plante.

Maladies et parasites

Surveillez les pucerons et les limaces, particulièrement sur les jeunes pousses. Une bonne circulation d'air limite les maladies fongiques. En cas d'infection, favorisez l'aération et réduisez l'humidité folaire.

הידעת?

La laitue serriole est l'ancêtre sauvage supposé de la laitue cultivée (Lactuca sativa). Ses feuilles présentent une caractéristique remarquable : elles s'orientent verticalement face au soleil intense (phénomène appelé « compass plant »), ce qui réduit l'exposition directe aux heures chaudes et limite l'évaporation. Cette adaptation fascinante en fait une plante pionnière très astucieuse des régions sèches.

איפה לקנות

שתול באביב או בתחילת הסתיו, והימנע מגלי חום. בחר צמח עם עלווה בריאה ושורשים מכוסים. הזמן הטוב ביותר: מרץ, אפריל, מאי, ספטמבר.

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