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Tammisavikka

Dysphania botrys · Amaranthaceae

Puutarhurin kalenteri

Oikea teko kuukaudelle syyskuu

Ihanteellinen aika istuttaa tammisavikka: istuta se, kun maa ei ole jäässä eikä liian märkä, ja kastele runsaasti juurtumisen aikana.

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Tunnistekortti

Nom scientifique
Dysphania botrys
Famille
Amaranthaceae
Forme
Herbacée annuelle
Taille adulte
30 à 60 cm de hauteur
Feuillage
Caduc, denté et aromatique
Floraison
Juillet à septembre, fleurs discrètes
Rusticité
Peu rustique, gélive en climat froid
Origine
Asie tempérée et subtropicale

Hoito

Exposition

Cette plante apprécie une situation ensoleillée à mi-ombre. Elle pousse mieux en plein soleil où elle développe son arôme caractéristique. Évitez les zones trop ombragées qui ralentissent sa croissance et réduisent sa vigueur.

Arrosage

Arrosez régulièrement en périodes sèches, en maintenant le sol légèrement humide mais sans waterlogging. En pots ou bacs, les arrosages doivent être plus fréquents. Réduisez les apports en fin d'été quand la plante vieillit naturellement.

Sol

Dysphania botrys tolère la plupart des sols bien drainés, enrichis en matière organique. Elle préfère une terre fertile et légère, légèrement acide à neutre. Un bon drainage est essentiel pour éviter la pourriture racinaire, particulièrement en hiver humide.

Engrais

Un apport modéré d'engrais équilibré en début de croissance suffit généralement. Deux applications en mai-juin soutiennent une bonne végétation. Évitez les excès d'azote qui favorisent le feuillage au détriment de la floraison.

Taille et conduite

Pincez l'apex en début de saison pour encourager la ramification et obtenir une plante plus trapue et fournie. Les tiges peuvent être récoltées au fur et à mesure de la croissance. Pas de taille drastique nécessaire ; cette espèce se cultive naturellement en annuelle.

Maladies et ravageurs

Cette plante est généralement peu affectée par les maladies graves. Surveillance régulière pour les pucerons et aleurodes en conditions chaudes et humides. Assurez une bonne aération du feuillage et évitez l'humidité stagnante qui favoriserait les champignons.

Tiesitkö?

Dysphania botrys, autrefois appelée Chenopodium botrys, porte le nom vernaculaire de « piment botris » en raison de son feuillage finement denté rappelant les graines de raisin (« botrys » en grec). Cette plante était utilisée autrefois en médecine traditionnelle asiatique pour ses supposées vertus, et ses feuilles dégagent un arôme distinctif, épicé et légèrement résineux, lorsqu'on les froisse. Elle reste une curiosité botanique intéressante pour les jardins de plantes aromatiques.

Mistä ostaa

Istuta keväällä tai alkusyksystä ja vältä kovaa helettä. Valitse kasvi, jolla on terve lehvistö ja peitetyt juuret. Paras aika: maaliskuu, huhtikuu, toukokuu, syyskuu.

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