Kapris
Capparis spinosa · Capparaceae
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Puutarhurin kalenteri
Syksyllä vähennä lannoitusta ja hyödynnä tilaisuus siivota kaprisn tyvi ja valmistautua talveen.
Tunnistekortti
- Feuillage
- Caduc, vert clair
- Floraison
- Mai à juillet, fleurs blanches et roses
- Taille adulte
- 1,5 m de hauteur, port étalé et buissonnant
- Croissance
- Modérée
- Rusticité
- Gélif, à cultiver en climat méditerranéen ou en pot sous abri
- Origine
- Bassin méditerranéen, Moyen-Orient et Asie du Sud
- Type de sol
- Bien drainé, même pauvre ou caillouteux
✓ VahvistettuLähde: tekoälyn arvio · talvenkestävyys: luotettavuus keskitasoa.
Asiantuntijan vinkit
Tärkein vinkki
Kapris rakastaa kuivuutta ja lämpöä: manner-ilmastossa suojaa sitä etelä- tai länsisuuntaan katsovan seinän taakse hyödyntäen lämpöä varaavaa rakennetta. Ruukussa (25-30 L) hallitset kosteutta paremmin ja voit viedä sen sisälle, jos kohtalaiset pakkaspäivät uhkaavat.
Yleinen virhe
Istuttaa sitä kylmällä ilmastolla ilman suojausta ja antaa liikaa vettä; se kuolee jäätynyt tai mätä ennen kuin tuottaa mitään.
Ammattilaisen niksi
Kasvata sitä ruukussa lämpimän seinän vieressä, peitä kevyesti marraskuussa kuivilla lehdillä: pakkanen toimii näin paremmin.
Hoito
Arrosage
Le câprier est très tolérant à la sécheresse une fois établi. Arrosez modérément en période de croissance (mai à septembre), puis réduisez drastiquement en hiver. Laissez le sol sécher entre deux apports. En région sèche, un arrosage occasionnel suffit après la première année.
Exposition
Installez le câprier en plein soleil, au minimum 6 heures de lumière directe par jour. Cette exposition est essentielle pour une belle floraison et une bonne productivité. Protégez-le des vents froids du nord en région tempérée.
Taille et conduite
Taillez légèrement après la floraison (août-septembre) pour maintenir une forme compacte et buissonnante. Supprimez les branches mortes ou malades. La taille n'est pas indispensable, mais elle favorise la ramification et la production de fleurs.
Engrais
Le câprier n'est pas exigeant et pousse bien sur sols pauvres. Un apport modéré d'engrais équilibré au printemps suffit. Évitez l'excès d'azote, qui favorise le feuillage aux dépens de la floraison.
Sol et plantation
Préférez un sol bien drainé, caillouteux ou sableux, même pauvre. Le câprier tolère les terrains calcaires. En pot, utilisez un mélange léger (terreau + sable + gravier). Plantez au printemps dans un endroit abrité.
Maladies et parasites
Le câprier est naturellement résistant. En région très humide, surveillez les pourritures racinales et racinales : améliorez le drainage. Les parasites sont rares. Le gel prolongé est le principal ennemi : en climat froid, cultivez en pot et rentrez-le l'hiver.
Tiesitkö?
Le câprier est connu depuis l'Antiquité : les boutons floraux non épanouis, marinés dans le vinaigre ou la saumure, constituent les câpres, ce petit condiment apprécié en cuisine méditerranéenne. Les Romains et les Grecs l'utilisaient déjà pour relever leurs plats, et il symbolise depuis la gastronomie provençale et créto-italienne.
Mistä ostaa
Istuta mieluiten syksyllä, jotta juuret ehtivät asettua ennen kesää, tai aikaisin keväällä hallojen jälkeen. Valitse kasvi, jolla on terve lehvistö ja peitetyt juuret. Paras aika: maaliskuu, lokakuu, marraskuu.
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Vinkit on luonut ja tarkistanut Viridia – sovita ne paikalliseen ilmastoosi.