Ruoholaukka
Allium schoenoprasum · Amaryllidaceae
📷 H. Zell · CC BY-SA 3.0
⚠️ Bulbes et feuilles peuvent endommager les globules rouges des chiens et surtout des chats ; le risque dépend de la quantité ingérée, crue ou cuite.
Puutarhurin kalenteri
Nyt on ruoholaukkan sadonkorjuun huippu: poimi säännöllisesti ja oikeassa vaiheessa, se lisää tuotantoa ja pidentää kautta.
Tunnistekortti
- Famille
- Amaryllidaceae
- Type
- Plante bulbeuse vivace
- Hauteur adulte
- 20 à 30 cm
- Floraison
- Mai à juin
- Feuillage
- Caduc, semi-persistant selon climat
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -20 °C)
- Origine
- Régions tempérées d'Europe et d'Asie
- Comestibilité
- Oui, feuilles et fleurs
✓ VahvistettuLähde: tekoälyn arvio · talvenkestävyys: luotettavuus korkea.
Asiantuntijan vinkit
Tärkein vinkki
Nuolukka tukehtuu itseensä, jos et korjaa sitä: poimi lehtiä säännöllisesti kun ne ovat 15 cm. Tämä nuorentaa taimikkoa ja kannustaa uusiin versoihin.
Yleinen virhe
Antaa kukkia intensiivisesti ja sitten unohtaa sadon: kasvi heikkenee ja harvaksi.
Ammattilaisen niksi
Nimi kukat heti kun ne ilmestyvät, jos haluat maksimaalisen lehtivihantaa.
Kausikohtainen tarkkailu
Kevät-kesä: etanat rakastavat noita pehmeita uusia versoja.
Hoito
Exposition
Installez la ciboulette en plein soleil pour une croissance vigoureuse et un meilleur développement du parfum. Elle tolère la mi-ombre, mais produit moins de feuillage. Privilégiez un emplacement lumineux au moins 6 heures par jour.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance pour maintenir le sol frais mais non détrempé. Réduisez les apports en hiver. En pot, vérifiez l'humidité du substrat et adaptez selon la saison. Évitez les excès qui favorisent la pourriture des bulbes.
Sol
Préférez un sol bien drainé, riche en matière organique, de pH neutre à légèrement alcalin. Un apport de compost au printemps enrichit le sol. Plantez les bulbes à 5 cm de profondeur, espacés de 15 cm.
Taille et récolte
Récoltez régulièrement les feuilles externes en coupant à la base pour encourager une production continue. Pincez les fleurs dès leur apparition si vous souhaitez maximiser la production foliaire. En fin de saison, laissez quelques fleurs pour la reproduction et la beauté.
Engrais
Apportez un engrais équilibré au printemps lors de la reprise de la végétation. Si la plante manque de vigueur, un apport léger en été relance la production. Évitez les excès d'azote qui affaiblissent la saveur.
Parasites et maladies
La ciboulette est généralement très résistante. Surveillez les pucerons en début de saison et traitez à l'eau savonneuse si nécessaire. Aérez bien pour éviter l'oïdium en conditions humides et confinées. La pourriture des bulbes survient uniquement en cas de stagnation d'eau prolongée.
Tiesitkö?
La ciboulette est cultivée depuis l'Antiquité, particulièrement en Chine où elle symbolise la richesse et la prospérité. Au Moyen Âge, elle était réputée pour ses propriétés médico-culinaires en Europe et figurait dans tous les jardins de monastères. Ses délicates fleurs mauves, comestibles et décoratives, ont fait sa popularité auprès des chefs modernes qui les utilisent en garnison épurée.
Mistä ostaa
Istuta sipulit syksyllä, niin ne kukkivat keväällä. Valitse kasvi, jolla on terve lehvistö ja peitetyt juuret. Paras aika: syyskuu–marraskuu.
Lisää tämä kasvi puutarhaani →Saman heimon kasvit
- KarhunlaukkaAllium ursinum
- KäärmeenlaukkaAllium scorodoprasum
- KesäpurjoAllium ampeloprasum
- RuokasipuliAllium cepa
- Belladonna lilyAmaryllis belladonna
- VaarinlaukkaAllium senescens
Vinkit on luonut ja tarkistanut Viridia – sovita ne paikalliseen ilmastoosi.