Murraya koenigii
Murraya koenigii · Rutaceae
El calendario del jardinero
En otoño, reduce los aportes y aprovecha para limpiar la base de murraya koenigii y preparar la invernada.
Ficha de identidad
- Nom commun
- Kaloupilé, Feuille de curry
- Famille
- Rutaceae
- Forme
- Arbuste
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Printemps à été, petites fleurs blanches
- Taille adulte
- 1,5 à 2 m de hauteur
- Rusticité
- Tropicale (non rustique, craint le froid)
- Origine
- Asie du Sud et Asie du Sud-Est
- Croissance
- Modérée à rapide
Cuidados
Exposition lumineuse
Placez le kaloupilé en situation ensoleillée ou mi-ombragée pour une croissance optimale. Il tolère la lumière indirecte, mais une exposition au soleil direct favorise la production de feuillage dense et aromatique. En climat chaud, une légère ombre l'après-midi peut prévenir les brûlures estivales.
Arrosage régulier
Maintenez le sol humide mais bien drainé. Arrosez régulièrement sans laisser d'eau stagnante à la base. En période sèche ou chaude, augmentez la fréquence des arrosages. Réduisez les apports en hiver ou en période de repos végétatif.
Type et préparation du sol
Utilisez un substrat riche, bien drainé, légèrement acide à neutre. Un mélange de terreau, de compost et de sable améliore la structure et l'aération. L'ajout de matière organique favorise la vigueur et la production de feuilles.
Nutrition et fertilisation
Apportez un engrais équilibré tous les mois pendant la saison de croissance (printemps-été). Un apport de compost bien décomposé au printemps enrichit le sol naturellement. Réduisez la fertilisation en automne et hiver.
Taille et entretien
Taillez régulièrement la cime pour encourager un port compact et buissonnant. Vous pouvez récolter les jeunes feuilles au besoin, ce qui stimule la ramification. Supprimez les branches mortes ou mal orientées pour maintenir une silhouette équilibrée.
Parasites et maladies
Vigilance envers les cochenilles et araignées rouges en milieu sec. Un excès d'humidité stagnante peut favoriser des pourrissements racinaires. Assurez une bonne circulation d'air et évitez l'arrosage du feuillage pour limiter les risques fongiques.
¿Sabías que...?
Le kaloupilé, aussi appelé « feuille de curry », est intimement lié à la cuisine indienne et sud-asiatique depuis des siècles, bien que le curry en poudre n'en soit pas toujours un ingrédient principal. Ses feuilles libèrent un parfum citronné caractéristique lorsqu'on les froisse, ce qui en fait une plante appréciée des jardiniers culinaires du monde entier.
Dónde comprarla
Mejor plantar en otoño para que arraigue bien antes del verano, o a principios de primavera sin riesgo de helada. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, octubre, noviembre.
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