
Borraja
Borago officinalis · Boraginaceae
📷 W. Bulach · CC BY-SA 4.0
El calendario del jardinero
En otoño, reduce los aportes y aprovecha para limpiar la base de borraja y preparar la invernada.
Ficha de identidad
- Follaje
- Caduco
- Floración
- De junio a septiembre
- Tamaño adulto
- De 40 a 60 cm de altura
- Crecimiento
- Rápido
- Resistencia al frío
- Hasta -15°C
- Origen
- Cuenca mediterránea
- Tipo de suelo
- Bien drenado, ligero a medio
✓ Taxonomía verificadaFuente: estimación IA · rusticidad: fiabilidad alta.
Consejos de experto
El consejo clave
Siembra directamente en su lugar después de las heladas tardías (mayo), en un suelo ni demasiado rico ni demasiado pobre. La borraja se resembrará sola al año siguiente si la dejas subir a semilla. Riega solo durante el primer mes.
El error frecuente
Sembrarla en otoño o en abril en zonas frías: se congela antes de crecer. Sembrar demasiado densamente también causa ahilamiento y una cosecha de hojas finas y poco sabrosas.
El truco del profesional
Deja florecer una o dos plantas sin cosechar las hojas: se resembrarán solas y volverán cada año espontáneamente. Es la mejor forma de tenerla sin esfuerzo.
Cuidados
Exposición
Coloca la borraja a pleno sol para una floración generosa y continua. También tolera la semisombra, pero florece con menos abundancia. Evita las zonas demasiado sombreadas, donde crecerá alargada y débil.
Riego
Riega con regularidad durante el crecimiento, sin dejar que el suelo se seque por completo. Una vez establecida, la borraja tolera bastante bien la sequía gracias a su raíz pivotante profunda. Reduce el riego en otoño.
Suelo y drenaje
La borraja prefiere un suelo bien drenado y ligero, incluso pobre o calizo. Un suelo compactado o empapado favorece la podredumbre. Mejora los suelos pesados con arena o grava.
Poda y mantenimiento
No necesita una poda formal. Simplemente retira las flores marchitas para prolongar la floración y limitar la autosiembra si lo deseas. Puedes recortar ligeramente a finales de verano para rejuvenecer la planta.
Fertilización
La borraja necesita pocos nutrientes y crece bien en suelos pobres. Basta con un aporte ligero de compost en primavera; un exceso de abono rico en nitrógeno favorece el follaje en detrimento de las flores.
Plagas y enfermedades
Es una planta resistente y poco sensible a las enfermedades. En condiciones húmedas, vigila la podredumbre de las raíces. Los pulgones pueden colonizar los brotes jóvenes y se pueden tratar pulverizando agua jabonosa.
¿Sabías que...?
La borraja se cultivaba en la Edad Media en los jardines de los monasterios por sus supuestas propiedades para levantar el ánimo: su nombre evoca el italiano 'borraccia' (valor). Sus flores de azul intenso son muy apreciadas por las abejas y otros polinizadores, lo que la convierte en una valiosa aliada de quien practica la jardinería ecológica.
Dónde comprarla
Plántala en primavera o a principios de otoño, evitando el calor fuerte. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, abril, mayo, septiembre.
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