Agastache anisado
Agastache foeniculum · Lamiaceae
📷 WayneRay · Public domain
El calendario del jardinero
En otoño, reduce los aportes y aprovecha para limpiar la base de agastache anisado y preparar la invernada.
Ficha de identidad
- Nombre científico
- Agastache foeniculum
- Familia
- Lamiáceas (mentas)
- Tipo
- Planta herbácea perenne o anual, según el clima
- Altura en la madurez
- 70 a 90 cm
- Floración
- Flores de color púrpura-malva, de junio a septiembre
- Follaje
- Caducifolio, fragante (hinojo de anís)
- Resistencia
- Zonas 4 a 9 (resistente hasta -30 °C en climas continentales)
- Origen
- América del Norte
✓ Taxonomía verificadaFuente: estimación IA · rusticidad: fiabilidad alta.
Consejos de experto
El consejo clave
Corta regularmente las flores marchitas para prolongar la floración hasta las primeras heladas. El agastache tolera bien la sequía una vez establecido, pero florecerá más con riegos regulares en verano.
El error frecuente
Regar demasiado en otoño-invierno provoca la podredumbre del cuello y mata la planta antes de que llegue el invierno.
El truco del profesional
Siembra las semillas directamente en su lugar en primavera: germinan fácilmente y ahorrarás dinero en la compra de plantas.
Cuidados
Exposición al sol
El hisopo de anís requiere pleno sol para una floración abundante y una fragancia óptima. Tolera la sombra parcial, pero se vuelve menos compacto y florece con menos profusión. Plántalo en un lugar bien ventilado para evitar el encharcamiento alrededor del follaje.
Riego
Riega moderadamente durante la temporada de crecimiento, dejando que la tierra se seque ligeramente entre riegos. Una vez establecida, la planta tolera bien los periodos de sequía gracias a sus raíces profundas. Evita el riego excesivo, ya que favorece la pudrición invernal.
Suelo y plantación
Planta en un suelo ligero y bien drenado, idealmente con un contenido de materia orgánica bajo a medio. El hisopo de anís prefiere suelos neutros a alcalinos y tolera suelos arenosos o pedregosos. Una aplicación moderada de compost es suficiente al momento de la siembra.
Poda y cuidados
Elimina las flores marchitas con regularidad para prolongar la floración y estimular el crecimiento de nuevos tallos florales. A finales de otoño o principios de primavera, poda la planta a 15-20 cm del suelo para mantener una forma tupida. Puedes cosechar las hojas jóvenes según sea necesario.
Fertilización
En suelos fértiles, generalmente no se necesita fertilizante. En macetas o suelos muy pobres, un fertilizante equilibrado diluido una o dos veces en verano será suficiente. Elige una fórmula rica en potasio para favorecer la floración.
Enfermedades y plagas
El hisopo de anís es resistente y poco propenso a las enfermedades. En climas muy secos, hay que tener cuidado con los ácaros y en condiciones de humedad excesiva, con el oídio. Un buen drenaje y aireación previenen la mayoría de los problemas.
¿Sabías que...?
El hisopo de anís es una planta de las praderas de las Grandes Llanuras de Norteamérica, utilizada tradicionalmente por los pueblos indígenas para aromatizar alimentos y remedios. Atrae mariposas y abejas, convirtiéndose en un valioso aliado para los polinizadores. Su néctar dulce y sus hojas altamente aromáticas (con sabor a anís e hinojo) lo han hecho popular entre los herbolarios modernos y los jardineros orgánicos.
Dónde comprarla
Plántala en primavera o a principios de otoño, evitando el calor fuerte. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, abril, mayo, septiembre.
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