Taraxacum officinale
Taraxacum officinale · Asteraceae
The gardener's calendar
Ideal time to plant taraxacum officinale: set it out when the soil is neither frozen nor waterlogged, and water generously as it establishes.
ID card
- Nom scientifique
- Taraxacum officinale
- Famille
- Asteraceae
- Type de plante
- Herbacée vivace
- Feuillage
- Caduc à semi-persistant
- Floraison
- Avril à septembre
- Taille adulte
- 15 à 40 cm de hauteur
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à −20 °C)
- Origine
- Europe, Asie tempérée
Care
Exposition
Le pissenlit prospère au soleil et tolère bien la mi-ombre. Il se contente de quelques heures de lumière directe par jour. C'est une plante très accommodante qui s'adapte à presque toutes les conditions lumineuses.
Arrosage
Un arrosage modéré suffit. Le pissenlit est très tolérant à la sécheresse grâce à sa racine pivotante profonde. Arrosez légèrement en cas de sécheresse prolongée, mais l'excès d'eau est à éviter.
Sol
Le pissenlit n'est pas exigeant et s'adapte à tous types de sols. Il préfère un sol bien drainé, mais tolère les terrains compactés, pauvres, voire calcaires. C'est justement sa capacité à coloniser les mauvais sols qui en fait une espèce si envahissante.
Engrais
Aucun apport d'engrais n'est nécessaire. Le pissenlit pousse spontanément sans aide nutritive. Un sol appauvri ne le freine nullement.
Taille et récolte
Coupez les fleurs régulièrement pour limiter la dissémination des graines (akènes) et favoriser de nouvelles floraisons. Si vous souhaitez exploiter les feuilles, récoltez-les jeunes avant la floraison pour plus de tendresse.
Santé et ravageurs
Le pissenlit est remarquablement résistant aux maladies et aux parasites. Son principal "problème" est son caractère envahissant au jardin. Il peut être attaqué par l'oïdium en conditions très humides, mais c'est rare.
Did you know?
Le pissenlit était autrefois considéré comme une herbe médicinale précieuse en Europe, bien avant de devenir une "mauvaise herbe" indésirable au xxe siècle. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les feuilles de pissenlit ont été utilisées comme substitut au café dans certains pays en raison des pénuries.
Where to buy it
Plant in spring or early autumn, avoiding spells of intense heat. Pick a plant with healthy foliage and roots that are not exposed. Best time: March, April, May, September.
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