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Smyrnium perfoliatum

Smyrnium perfoliatum · Apiaceae

The gardener's calendar

The right move for September

Ideal time to plant smyrnium perfoliatum: set it out when the soil is neither frozen nor waterlogged, and water generously as it establishes.

JFMAMJJASOND Planting

ID card

Nom commun
Perfoliaire ou Smyrnium perfolié
Famille
Apiaceae (ombellifères)
Type
Herbacée bisannuelle
Taille adulte
60 à 100 cm de hauteur
Feuillage
Caduc, feuilles perfoliées caractéristiques
Floraison
Printemps (avril-mai), fleurs jaunes en ombelles
Rusticité
Bonne, jusqu'à -10 °C
Origine
Bassin méditerranéen et Moyen-Orient

Care

Exposition

Smyrnium perfoliatum apprécie une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Un emplacement lumineux favorise une floraison généreuse au printemps. À l'ombre dense, la plante s'étiolera et fleurira moins abondamment.

Sol et terroir

Cette plante s'adapte à la plupart des sols, mais préfère un sol bien drainé, légèrement riche en matière organique. Évitez l'excès d'humidité stagnante qui favoriserait la pourriture des racines. Un sol calcaire ou neutre convient parfaitement.

Arrosage

Arrosez modérément durant la croissance printanière et estivale, en laissant le sol sécher légèrement entre deux apports. En automne et hiver, réduisez les arrosages. Une fois établie, la plante tolère une certaine sécheresse.

Engrais

Un apport d'engrais équilibré au printemps suffit généralement. Smyrnium perfoliatum n'est pas très gourmand ; un excès d'azote favoriserait le feuillage au détriment de la floraison. Une compost bien intégré au sol est souvent suffisant.

Taille et entretien

Pincez les jeunes tiges pour favoriser une ramification dense. Après la floraison, supprimez les fleurs fanées pour encourager une seconde vague ou pour éviter un semis intempestif. En fin de cycle, la plante sèche naturellement.

Maladies et ravageurs

Smyrnium perfoliatum est généralement robuste. Surveillez l'oïdium en période chaude et humide (traitement préventif par aération). Les pucerons peuvent occasionnellement la visiter ; une pulvérisation d'eau suffit souvent. L'excès d'humidité favorise les maladies fongiques.

Did you know?

Smyrnium perfoliatum est une plante historiquement importante en phytothérapie méditerranéenne, reconnue pour ses propriétés digestives et diurétiques. Ses feuilles singulièrement perfoliées (qui percent la tige) ont fasciné les botanistes renaissance et figurent dans les herbals anciens comme marque de plante « mystérieuse ». Elle s'est naturalisée en Europe du Nord depuis le Moyen Âge, semant d'elle-même dans les jardins rustiques.

Where to buy it

Plant in spring or early autumn, avoiding spells of intense heat. Pick a plant with healthy foliage and roots that are not exposed. Best time: March, April, May, September.

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