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Sesame

Sesamum indicum · Pedaliaceae

The gardener's calendar

The right move for September

Ideal time to plant sesame: set it out when the soil is neither frozen nor waterlogged, and water generously as it establishes.

JFMAMJJASOND Planting

ID card

Feuillage
Caduc
Floraison
Été (juillet à septembre)
Taille adulte
60 à 120 cm de hauteur
Croissance
Rapide
Rusticité
Gélive, climat chaud
Origine
Afrique de l'Est et Inde
Type de sol
Bien drainé, fertile
Cycle de vie
Annuelle

Care

Exposition

Installez le sésame en plein soleil, au minimum 6 à 8 heures par jour. Cette plante aime la chaleur et les rayons directs : elle prospère dans les régions méditerranéennes ou sous climat chaud. Évitez les zones ombragées qui ralentiraient la croissance et la fructification.

Arrosage

Arrosez régulièrement en période de croissance, en maintenant le sol humide mais sans excès d'eau. Réduisez progressivement l'arrosage après la floraison. Le sésame tolère la sécheresse relative une fois établi, mais un apport hydrique régulier améliore le rendement en graines.

Sol

Préférez un sol léger, bien drainé et riche en matière organique. Un pH neutre à légèrement alcalin convient bien. Ameublissez le sol en profondeur avant la plantation et incorporez du compost ou du fumier bien décomposé pour optimiser la croissance.

Engrais

Apportez un engrais équilibré au moment de la plantation. Un apport supplémentaire à mi-croissance favorise la floraison et la production de graines. Préférez un engrais riche en phosphore et potassium pour soutenir la fructification sans excès d'azote.

Taille et récolte

Pincez légèrement le sommet après environ 60 jours pour favoriser un port plus buissonnant. La taille proprement dite n'est pas nécessaire. Récoltez les gousses dès qu'elles brunissent et se dessèchent, avant qu'elles ne s'ouvrent naturellement.

Maladies et parasites

Le sésame est relativement robuste, mais peut être affecté par des pucerons ou des aleurodes par temps chaud et sec. Favorisez une bonne circulation de l'air et évitez l'humidité stagnante. En cas de problème, un traitement naturel (savon ou soufre) suffit généralement.

Did you know?

Le sésame est l'une des plus anciennes plantes cultivées, mentionnée dans les textes sanskrits et égyptiens : ses graines symbolisaient l'abondance en Mésopotamie. Dans la tradition arabe, le passage « Sésame, ouvre-toi ! » du conte d'Ali Baba et les Quarante Voleurs reflète la fascination ancienne pour cette plante aux gousses qui s'ouvrent spontanément à maturité, libérant leurs précieuses graines.

Where to buy it

Plant in spring or early autumn, avoiding spells of intense heat. Pick a plant with healthy foliage and roots that are not exposed. Best time: March, April, May, September.

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